これは、細胞呼吸、炭水化物、アミノ酸、脂肪などの代謝に不可欠な、補酵素機能(フラビンモノヌクレオチド(FMN)およびフラビンアデニンジヌクレオチド(FAD))を備えたグループBの水溶性要素です。
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食品に自然に存在することに加えて、それは食品の強化に加えられ、栄養補助食品として使用されます。ビタミンB2の最も豊富な栄養源は、牛乳とあらゆる種類の派生物、卵、内臓、緑の野菜、肉、きのこ、油糧種子(特にアーモンド)です。一部の国では、シリアルとその誘導体にビタミンB2を加えるのが一般的です。それだけでなく、チアミンやグループBの他のものも加えます。
サプリメントの形で、それは特定の欠乏症(低ビタミン症と無ビタミン症)を予防して治療するために、そして片頭痛の治療薬として使用されます。それは経口または非経口的に投与することができ、その投与はほとんど常に十分に許容されます。通常の用量は妊娠中であっても安全であると考えられています。
リボフラビンは1920年に発見され、1933年に分離され、1935年に合成されました。これは、世界保健機関(WHO)の「必須医薬品リスト」に含まれています。リボフラビンはジェネリック医薬品および市販薬として入手可能です。約30日間のビタミンB2の栄養補助食品は、およそ23ユーロ/ 22米ドルの費用がかかります。
臨床的には非特異的ですが、無視することはできませんが、皮膚、目、舌などのさまざまな組織を特異的に損なう可能性があります。成人ではあるが、青年と小児での臨床試験はさまざまな結果を生み出している。