、カリウム、ビタミンC。たとえば、これらの化合物を摂取すると、心臓病、脳卒中、心臓発作のリスクを減らすことができます。
健康的な食事の一部として果物を定期的に摂取することも役立ちます。
- 血圧とコレステロールをチェックしてください
- 腸と消化器系の健康を改善します
- 特定の種類の癌から保護する
果物はコレステロールを含まず、自然にナトリウムと脂肪が少なく、ほとんどの場合、カロリーが低くなっています。また、果物や野菜が健康的な食事の一部として、減量に役立つか、適度な体重を維持できるかどうか。果物は食物繊維と水分が豊富であるため、高い飽食力があります。
全般的。新鮮な果物や野菜に対する個人のニーズは、以下に基づいて変化する可能性があります。
- 身長
- 重さ
- セックス
- 年
- 身体活動
- 健康状態
果物を多く摂取すると、健康への保護効果が高まり、心臓病、心臓血管疾患、脳卒中の発生が減少します。他の自然食品が豊富なバランスの取れた食事をとっている限り、果物をほぼすべての量で食べてください。糖尿病などの代謝状態を含む他の要因がこの量に影響を与える可能性があります。たとえば、糖尿病の人は、フルーツジュースやでんぷん質の食品に繊維が豊富な全果実を含めることを目標に、果物を食べる必要があります。でんぷん質のない果物は、グリセミック指数が低くなっています。さらに、人が従う特定の食事療法計画は、許可される果物の量を変える可能性があります。ケトジェニックダイエットなどの一部のダイエットでは、炭水化物が大幅に減少するため、果物も減少します。
。果物全体を過剰に消費することは、限られた希少な消費よりもはるかにまれであり、実際、ほとんどの人は十分に消費していません。一部の人々が果物について持っている主な懸念は、それに含まれる砂糖の量です。果物は天然の糖分を多く含んでおり、すぐに燃焼しなければ、体はそれらの糖分を後で使用するために脂肪に変換することができます。
これらの糖だけでも、体重増加やその他の代謝の問題の指標となる可能性があります。これにより、砂糖を食べすぎると脂肪レベルが上昇し、体重が増加する可能性があると考える人もいますが、多くの科学的研究では、ほとんどの果物が実際に抗肥満効果を持っていることが示されています。
これには、次のような多くの理由が考えられます。
- 果物は一食当たりのカロリーが低い傾向があります。
- 果物には、理想的な健康に必要なビタミンや植物化学物質が含まれています。
- 果物は健康な腸内細菌叢に栄養を与えることができます。
- 果物は水分と繊維が豊富で、満腹感を高めることができます。
フルーツジュースなどの糖分が豊富なソースを過剰に摂取すると、メタボリックシンドロームなどの特定の状態を促進する可能性もあります。腸は、果物に含まれる糖の一種であるフルクトースが肝臓に到達する前に、その吸収を遅らせるのに役立ちます。固形食や時間の経過とともに散らばる糖分の多い食品を食べるなど、糖分の摂取を遅らせることで、腸は肝臓に到達する糖の量を効果的に制御できますが、糖が多すぎて小腸で代謝されない場合かつて、糖分が豊富な液体源と同様に、肝臓がこれらの糖分を処分することは困難です。この余分な菌株と余分な糖分が肝臓に到達すると、代謝症候群などの状態につながる可能性があります。
そして健康的な植物化学物質。果物全体に含まれる砂糖は、バランスの取れた食事の一部として摂取した場合、テーブルシュガーなどの他の砂糖と同じ効果はありません。他の甘味料の代わりに果物全体を食べると、血糖コントロールが改善される可能性があり、摂取量を総カロリーの約12％に維持している限り、悪影響はないようです。
