クイックオレンジケーキ-ビーガン「ジャー」ケーキ

今日はみんなのケーキ！ジャン・ルカ・メリの提案で、オレンジ、クルミ、レーズンを使った簡単なデザートをお届けします！ギリシャの起源とされるものに加えて、ケーキの特徴は、材料の量が計算される方法にあります。スケールを忘れて、私たちの「測定単位」であるシンプルなガラスを身に付けてください。 「壺の」ケーキの作り方を見てみましょう。

レシピのビデオ

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レシピの身分証明書

• 一食当たり329KCalカロリー

• 成分

  • 有機食品：白い小麦粉タイプ00の3.5グラス（420g）
  • 未処理のオレンジジュース2杯（400ml）
  • ブラウンシュガー1杯（180g）
  • クルミ粒1杯（80g）
  • コーン油1杯（150ml）
  • サルタナの半分のガラス（80 g）
  • シナモン1つまみ
  • ベーキングパウダー1袋

  必要な材料

  • ジューサー
  • ザル
  • ガラス
  • さまざまなサイズのボウル
  • 直径24cmの蝶番を付けられた鍋

  準備

  1. オーブンを180°Cに予熱します。
  2. レーズンをぬるま湯に5分間浸し、柔らかくします。
  3. オレンジを半分に切り、ジュースを絞り、濾します。次に、グラス2杯（400 ml）のジュースを計算し、取っておきます。
  4. くるみと黒糖を細かく混ぜ合わせます。
  5. ボウルに、ベーキングパウダーと一緒に白い小麦粉をふるいにかけます。刻んだクルミと砂糖を合わせ、レーズンは水、油、オレンジジュース、シナモンの風味で柔らかくなり、水気を切ります。
  6. 24cmのサイドヒンジパンにパーチメント紙を敷きます。
  7. 生地を鍋に入れ、へらで平らにし、180°Cに予熱したホットオーブンで35〜40分間焼きます。

  知ってた
  完璧な調理のために、オーブンから鍋を取り出す前に、ケーキも内部で乾燥していることを確認してください。これを行うには、ケーキの中心に木の棒を挿入することをお勧めします。一方、スティックに生地の痕跡が残っている場合は、調理時間を延長する必要があります。この場合、オーブンの温度を20度下げて、外部からの燃焼からのケーキ。

  8. オーブンからケーキを取り出し、冷ましてお召し上がりください。

  アリスのコメント-PersonalCooker

  キッチンに香水を入れて、このギリシャのデザートを味わってみよう！そして、卵、バター、ミルク、コレステロールが見つからないことを忘れないでください！この美味しいケーキを自分で作ってみてください。

  レシピに関する栄養価と健康コメント

  オレンジクイックケーキは、動物由来の成分を含まない、したがってコレステロールと乳糖を含まない中カロリーのデザートです。エネルギーは主に炭水化物によって提供されますが、脂質も非常に豊富です。脂肪酸の普及は不飽和のものに有利であり、繊維は豊富です。
  クイックオレンジケーキは、セリアック病の食事を除いて、あらゆる食事に適しています。平均的な量は約30g（100kcal）です。