シンプルなフルーツサラダでさえ、美しさと良さの傑作になります。イースターは、フルーツの爆発をテーブルにもたらす絶好の機会です!リンゴの皮、オレンジの皮、果物の色で遊んでみましょう!
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり41KCalカロリー
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成分
- パパイヤ100g
- 赤い果実50g
- 未処理のオレンジ400g(大2個)
- りんご400g(大2個)
- キウイ100g
- 未処理のレモンジュース
- いちご100g
必要な材料
- ナイフ
- まな板
- スカビーノ
準備
- 最初に水と重炭酸塩の溶液で果物を完全に洗い、次に真水ですすいでください。
- 最初のリンゴのバスケットを準備します。リンゴの殻を約2cmに切ります。キャップに三日月形の切り込みを8つ入れ、彫って花を作ります。ビデオを参照することをお勧めします。リンゴの本体を、皮を壊したり傷つけたりしないように注意しながら、内部が完全に空になるまで、掘削機または鋭利な刃の付いた小さなナイフで掘ります。果肉を黒く(酸化)させないように、リンゴのかごの中にレモン果汁を数滴垂らします。花の形をしたキャップを木の棒にスナップし、リンゴの端に挿入します。 2番目のリンゴで別のバスケットを準備します。
- オレンジが入った2番目のタイプのバスケットを準備します。バスケットのハンドルを準備します。オレンジを作業面に置き、茎を左側に置きます。葉柄から始めて、ナイフで、約1cmの距離を維持しながら2本の平行線を描きます。ハンドルの付け根の高さで、切開の側面にオレンジのスライスを2つ切ります。ハンドルができたら、オレンジの内側を掘り、皮を傷つけないように注意しながら、ハンドルの下から果肉を取り除きます。
代替案
ご希望の方は、「殻」またはメロン、スイカ、パイナップル、グレープフルーツ、その他多くの果物の皮を使った大きなバスケットでフルーツサラダを作ることができます。
別のアイデア?かごにつや消しの果物を入れてみてください!- キウイの皮をむき、スライスして、クッキーカッターの助けを借りて、形を作ります。
- バスケットを手に入れたら、赤いフルーツ、パパイヤパルプ、リンゴ、キウイボールを入れます。
- フルーツサラダを冷蔵庫に数時間置いてお召し上がりください。
アリスのコメント-PersonalCooker
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マケドニアのバスケットは低カロリーのレシピで、デザートやスナックとして使用できます。
カロリーは主に炭水化物に由来し、わずかな方法でタンパク質と脂質が続きます。
炭水化物は、単純な多価不飽和脂肪酸と生物学的価値の低いタンパク質である傾向があります。
コレステロールは存在せず、繊維は大量に存在します。
マケドニアのバスケットは、ほとんどの栄養管理に簡単に含めることができる食品です。
グルテンと乳糖を含まないため、セリアック病や乳糖不耐症に対する食事療法に役立ちます。
レシピは、菜食主義者と完全菜食主義者の栄養管理によっても許可されています。
平均的な部分は約200g(80 kcal)です。