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貧血と鉄欠乏症
貧血と鉄欠乏症の関係は広く知られています。このミネラルは、実際、赤血球に含まれ、血液中の酸素の輸送に不可欠な分子であるヘモグロビンの基本的な部分です。
この認識から、血中のヘモグロビン値を増加させることを目的として、特にスポーツで広く普及している鉄サプリメントの頻繁かつ自発的な使用が生じます。
貧血の他のすべての原因(再生不良性貧血、鎌状赤血球症、溶血性貧血、悪性貧血など)は、あまり知られていません。 鉄欠乏とは無関係.
鉄欠乏によって引き起こされる貧血の形態は、鉄欠乏性貧血と呼ばれます。
多くの場合、この状態は無症候性のままであるか、蒼白、脱力感、めまい、四肢の冷え、爪のもろさなどの軽度の症状を示します。これらの症状はかなり非特異的であり、さまざまな形態の貧血すべてに共通しています。したがって、鉄分サプリメントの使用を検討する前に、医師に相談し、症状がミネラルの実際の欠乏に依存していることを確認することが重要です。
鉄について知っておくべきこと
体内の鉄の代謝について十分な知識を持っている人はほとんどいないため、鉄サプリメントの必要性を確立するのに役立つ生理学のヒントを簡単に報告します。
- 腸での鉄の吸収は、体のニーズによって大きく異なります。これが増加すると、腸粘膜が鉄を吸収する割合が高くなり、その逆も同様です。
- 毎日の鉄の損失は、1日あたり約0.8〜1.5 mgで定量化できますが、特に女性では、個人差があります。
- 動物性食品に含まれる鉄の10〜35%と植物に含まれる鉄の2〜10%だけが実際に吸収されます。 10%の平均パーセンテージが想定される場合、「摂取量」は要件の10倍に等しくなければなりません。したがって、この場合、8〜15mg /日で定量化できます。
- ビタミンC、クエン酸(したがって、魚やステーキにレモンを数滴加えると便利です)、砂糖(特に果糖)、アミノ酸の存在は、お茶やコーヒーによって妨げられる鉄の吸収を促進します。野菜やホールフーズにも鉄の吸収を制限することができる物質があります;通常、体から差し引かれる量は全体的な代謝には関係ありませんが、食事が同時に貧弱である場合、それは欠乏状態の確立に寄与することができます肉と魚。
- 鉄のバランスは、とりわけ吸収レベルで調節されますが、排泄は比較的一定(1日あたり0.8〜1.5 mg)であり、主に胆汁、糞便、小腸出血、皮膚および尿の落屑で発生します。
- 失われた血液1mlごとに、約0.5mgの鉄が失われます。
- 月経中の失血を定量化することは困難です。妥当な平均は月に30〜60 mlですが、一部の女性は異常に侵入することなく、はるかに少ないまたははるかに多くを失う可能性があります。46mlの値を考慮し、合計損失(46/2 = 23 mg)を分配します。月の30日、0.76mgの毎日の余剰が得られます。
鉄欠乏の原因
これまでに言われたことについて、私たちは個人が鉄欠乏症にかかりやすくするさまざまな要因を特定することができます:
- 肉が少なく、主に全粒穀物と野菜に基づいた食事による摂取量の減少。
- ふすまが過剰に豊富な食事(腸の機能を調節するために一部で使用される);
- 不十分な吸収:無酸症、下痢、胃腸障害、下剤の乱用;
- 過度の出血(痔核、鼻血、月経過多、潰瘍、胃腸出血など);
- 妊娠と母乳育児;
- スポーツ(特に長距離走)。
鉄分サプリメント
鉄サプリメントの使用は、上記の危険因子が存在する場合、または特定の血液検査で鉄欠乏に起因する貧血の形態が示された場合に正当化されます。
これらの状態の治療は、食物だけでは重要な欠陥のバランスをとるのに十分ではないかもしれないので、外部の武力源(鉄サプリメント)の投与を含みます。
しかし、食生活を適応させることは重要です。オレンジジュースのグラスに含まれるビタミンCは、朝食によって提供される鉄の吸収を3倍にすることができると考えてください。
鉄分サプリメントの使用は、特定の血液検査を注意深く評価した後、医学的アドバイスの下でのみ行う必要があります。この方法でのみ、過度の問題を回避し、貧血像の本当の原因を発見することが可能になります。
鉄分サプリメントとその使用方法の詳細については、この記事をお読みください。