ビタミンB7
イノシトールは生物にとって必須ではない物質であり、食品由来のものと一緒に自律的に生成することができます。外因性の供給の本質についての確実性がないので(それは広い食物分布によって保証されます)、それは現在ビタミンのような栄養素と考えられています。この考慮にもかかわらず、何人かの著者は頭字語ビタミンB7でそれを報告します。
イノシトールはさまざまな異性体の形で見つけることができ、その中でミオイノシトールはその一流の生物学的役割のために際立っています。
このアイソフォームは、リン脂質に集中している動物組織や、イノシトールがカルシウムと鉄に結合して吸収が困難な不溶性複合体を形成する反栄養素であるフィチン酸塩の形で発生する植物組織に豊富に存在します。
食品中のイノシトールと体内での機能
最も寛大な食料源は、ふすま、全粒穀物、小麦胚芽、醸造用酵母、柑橘系の果物、肉全般、特に肝臓に代表されます。後者は、その内因性合成(腎臓と共有される作用)の重要な器官を表しています。グルコースと同じ分子式を持ちますが、構造が異なるイノシトールは、グルコース6-リン酸(最初の生成物)から合成されます。解糖の);過剰分は腎臓で異化され、排除されます。ビタミンB群と同様に、イノシトールは水溶性であるため、どのサプリメントも忍容性が高く、毒性がありません。
一旦生成されると、「イノシトールは細胞に入り、そこで」それは主にホスファチジルイノシトールに変換されます。この物質の生物学的作用は多く、いくつかの点でまだ解明されていません。たとえば、細胞膜で活性があり、セカンドメッセンジャーの前駆体として細胞活動を制御する信号伝達システムに関与していることがわかっています。
体内でのレシチン(ホスファチジルコリン)の生成を刺激するイノシトールは、血中のコレステロール値を下げると考えられている能力で宣伝されています。実際、レシチンの作用は、動脈壁の脂質沈着物をきれいにして肝臓に運ぶ(胆汁を通して部分的に排除される)ほうきの作用に自然に匹敵します。 、イノシトールは、この器官が過剰な脂質と「脂肪」(脂肪症に対する肝臓保護作用)を蓄積するのを防ぎます。
イノシトールはまた、不安、うつ病、重度の精神的ストレスの状態で脳を助けます(それは軽度の鎮静剤と見なされます)。
食物供給を奪われたマウスは髪を失うので、イノシトールは脱毛症の治療における効果的な治療法として宣伝されています(人間が四つん這いで動かず、等しく発達した切歯を持っていないのは残念です!)。
イノシトールサプリメント
最適な摂取量はまだ決まっていません。このため、推奨される投与量は1日あたり1グラムから12グラム以上までさまざまです(高用量では下剤効果があります)。
イノシトールは食品に広く普及しており、体内で合成されることを思い出してください。とりわけ、各作用分野について、より研究され実証された代替品(例えば、大豆レシチンまたは発酵赤米)があるため、その統合の有用性は疑わしいです。 、コレステロールを下げるために、肝保護効果のためにアザミを搾り、鬱状態と不安の治療のためにセントジョンズワート)。
これらのサプリメントのいくつかは特定の薬の活性を変える可能性があり、一部の個人が使用すべきではないため、イノシトールを含む特定のサプリメントを購入して服用する前に、経験豊富で資格のある人々のアドバイスに頼ることをお勧めします。