硬口蓋と軟口蓋にはかなりの違いがありますが、目には非常に似ているように見える場合があります。たとえば、硬口蓋には骨と骨膜の成分があり、軟口蓋には完全に欠けています。一方、軟口蓋には5つの筋肉があり、そのうち硬口蓋には完全に欠けています。 機能的な観点から、硬口蓋と軟口蓋は、咀嚼、嚥下、発声(つまり、言葉の放出)の3つのプロセスに基本的に貢献します。