E504-炭酸マグネシウム

E504炭酸マグネシウム
E504（I）：炭酸マグネシウム
E504（II）：重炭酸マグネシウム

炭酸マグネシウムと重炭酸マグネシウムは、水酸化マグネシウムから得られる化合物であり、食品業界で酸性度調整剤、添加物のサポート、固結防止剤、および上昇剤として使用されています。
ベーキングパウダーなど、さまざまな製品に含まれています。
現在、人間の健康に対する既知の負の副作用はありません。
高濃度では、それらは下剤効果があります。

ADI投与量：未定

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