カルニチンと健康：知っておくべき10のこと

序章

1世紀以上前に発見されたカルニチンは、現在、さまざまな分野で広く研究され、使用されています。実際、それはさまざまな種類の状態を治療するのに適した栄養補助食品や医薬品の組成の一部です。

カルニチンとそれを含む製品についてよく耳にしますが、おそらく誰もがこの分子が細胞内で果たす機能と、それが生物の健康に果たす重要な役割を知っているわけではありません。

したがって、この記事では、これらの側面の一般的な概要を提供し、この分子の実施された研究と応用にも焦点を当てます。

しかし、1935年にE. Strackが、カルニチンと非常に重要な内因性神経伝達物質であるアセチルコリンとの間に構造的および生物学的類似性の存在を発見するまで、カルニチンへの関心は抑えられていました。

この啓示にもかかわらず、この分子の歴史のターニングポイントは、G。フレンケルがカブトムシの幼虫の成長におけるカルニチンの必要性を文書化した1947年にのみ起こりました。 テネブリオモリター （「ミールワーム」として知られています）。ここから、カルニチンが生命に不可欠な分子である可能性があるという考えが広まり始めました。その後、1955年に、I.B。フリッツはカルニチンが脂肪酸の酸化を刺激する能力を発見しました。翌年（1955-1975）に、ミトコンドリア酵素CAT（カルニチン-アセチル-トランスフェラーゼ）とCPT（カルニチン-パルミトイル-トランスフェラーゼ）およびカルニチンCT（カルニチン-アシルカルニチントランスロカーゼ）のミトコンドリア担体が発見されました。同時に、異なる細胞小器官におけるカルニチンとそのタンパク質の同定が始まり、最終的に、いわゆる「カルニチンシステム」とその中間代謝における主な機能が出現しました。

最初のカルニチン欠乏症は1973年に確認されました。 1998年、I。Tamaiは、現在カルニチンの主要なトランスポーターの1つとして知られているOCTN2トランスポーターを特定しました。