食事療法と尋常性痒疹

食事療法とにきびの間に関連性はありますか？

食事療法とにきびの関係は、多くの人々によって経験的に証明されています。チョコレートでやりすぎるとニキビに覆われる人、にきびと揚げ物などの脂肪分の多い食品との関連に気づく人、嫌われている人は最近の消化不良の「避けられない」放出を沸騰させると考える人がいます。

それにもかかわらず、1960年代以降、科学的研究は食事とにきびの間に明らかな関係がないことを繰り返し強調してきました。

一方、ホリスティック医学を実践する人々は、毒素、ストレス、栄養不良が噴火に重要な役割を果たしていると常に主張してきましたが、近年の科学文献を調べると、いくつかの学術研究によると、にきびと食事療法の間のリンクです。

この主題に関する最も認定された研究は、「グリセミック指数の高い食品が豊富な食事は、にきびの発症に有利に働く可能性がある」ことを示しています。

過剰に摂取すると、砂糖飲料、ヨーグルト、フルーツジュースを工業的な量のショ糖、白パン、ペストリー、さまざまなスイーツで甘くし、インスリンレベルを上げます。これにより、IGF-1とアンドロゲンの合成が増加します。

これらのホルモンは皮脂の皮膚生成を刺激します。皮脂は、毛包の壁を拡張し、それが閉じるまで細胞の残骸を飲み込む油性の塊です。実際、皮脂分泌を増加させることに加えて、IGF-1は角質層の角質増殖を刺激します（それは表皮の最も表層を厚くし、その代謝回転を加速します）。

毛包内の皮脂や破片の蓄積は、面皰（最初は白ずみ、後で黒ずみ）と呼ばれる本物の「プラグ」の形成につながり、にきびの外観を促進します。

後者は、皮脂を食べて遊離脂肪酸を放出するいくつかの皮膚細菌の活動によって引き起こされます。これらの物質は、白血球やさまざまな炎症性分子を想起させ、一般に沸騰と呼ばれるものを引き起こします。

したがって、食事中のグリセミック指数が高い食品の存在を減らすことは、にきび症状の重症度を軽減するための有効な戦略のようです。それだけでなく、このルールが太りすぎ、肥満、インスリン抵抗性、II型糖尿病、多嚢胞性卵巣症候群、冠状動脈性心臓病からも保護することを私たちは長い間知っていました。

にきびの原因と考えられている食品の中で、チョコレートがおそらく最も頻繁に言及されています。

グリセミック指数と負荷が高い食品であるため、チョコレートの乱用がにきびやにきびの外観に有利に働く可能性があることは明らかです。

しかし、ニキビの食事におけるこの食品の役割を明確にするために、消費されるチョコレートの品質を考慮することが重要です。

市販のチョコレートスプレッド（Nutellaを参照）を参考にすると、平均してグリセミック指数と負荷が高く（糖分が非常に多いため）、パーム油の飽和脂肪の割合が高い食品です。ミルク誘導体もしばしば存在し、それらの特に甘くて魅力的な味はしばしばそれらを過剰に消費することにつながります。したがって、これらの低品質の製品は、にきびを促進する食品の理想的なプロトタイプと見なすことができます。
カカオの割合が高い（70％以上）エクストラダークチョコレートバーでは状況が異なり、単糖の含有量が少なく、通常はトロピカルオイルが見つかりません。さらに、苦味は消費の部分を制限する傾向がある。したがって、市販の製品を避けてこのカテゴリーの製品に口蓋を慣れさせることは、にきびに対する食事療法の有効な助けになる可能性があります。あるいは、ビデオレシピに従って、高品質の成分を使用して自家製スプレッドを準備することもできます。
- ヌテッラタイプのヘーゼルナッツスプレッドクリーム
- 卵なしのチョコレートスプレッド
- ビーガンヘーゼルナッツスプレッドクリーム