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小麦と小麦粉。小麦粉とは何ですか？小麦の種類。栽培、小麦粉の生産と分類

電子レンジ;一般性;効率;プラスチックの調理;利点と安全性;準備し始める;栄養素への影響;その他の用途

母酵母とは何ですか？その構成についてのすべて。サワードウと醸造用酵母の違い。自宅でそれを行うためのヒント

牛乳の栄養価と化学組成。ミルクにはどのようなタンパク質が含まれていますか？カゼインとは何ですか？それらは何のため？

リノレン酸とは何ですか？体内で機能します。リノレン酸が豊富な食品。プロパティと有効性。使い方

蜂蜜の生産：蜂蜜のキャッピング解除、蜂蜜抽出、デカンテーション、ろ過、加熱

コンパクトなヨーグルトはどうやって作るの？クリーミーで飲用に適したヨーグルト、フルーツヨーグルト、フルーティー、全脂肪または低脂肪：製造段階。ヨーグルトの栄養価

発酵乳はどのようにして得られますか？サワーミルクと酸アルコールミルクの特徴。ヨーグルト：どのように製造されていますか？

トレーニング前後の食事としてのマメ科植物の利点|トレーニングの前後にマメ科植物を食事に含めることのすべての利点

タンパク質とスポーツ：知っておくべきことは何ですか？運動時のタンパク質の重要性について知っておくべき情報

Covid-19の時に何を食べますか？専門家は、コロナウイルスの期間に観察される食事と栄養に関するアドバイスを提供します

家で食事をするときに健康的なテイクアウトを注文する：テイクアウトは健康的な食事の目標を無効にする必要はありません

シリアル、季節の野菜、豆類、白身の肉、青い魚。ショッピングカートに健康的で安価な食品を入れます

感情的な空腹：それは現実的ではないが、ストレスなどの感情的なニーズによって決定される空腹です。この期間中にそれは増加する可能性があります。それに対抗する方法

酵母：健康的な代替品。他の多くの成分は、料理における酵母の作用を再現します。ここに酵母の最良の健康的な代替品とそれを置き換える方法があります

キャロブ：利点とその使用方法。チョコレートの甘くて健康的な代替品として古くから知られているイナゴマメの利点。

スペルト小麦：それはさまざまな利点を持つ古代の穀物です。精製穀物の代替品であり、食事に簡単に加えることができます。

二重食品ピラミッドは、相互に相関する食品カテゴリーと環境影響の関係を分析します

じゃがいもとさつまいも：違い。どちらも塊根菜ですが、見た目も味も違います。グリセミック指数が違いを生みます。

動物レンネットまたはレンネッ​​ト：それは何ですか。レンネットのしくみ：チーズ製造のための凝固プロセス。レンネットが抽出される場所