ナット
「キューブ」という言葉は、「クッキングキューブ」または「ブロスキューブ」の略語です。
調味料グループで文脈化できる市販の食品ですが、今日でも多くの人が自宅で梱包することを選択しています。
ナッツは、食品の自然な特性を味わい、高める機能があります。
最も人気のある形式は、プレスキューブ、パスタ、粉末、顆粒、ゼリーです。
今日、「キューブ」という用語は、あらゆる種類のドライブロスを示すために使用されています。
ナッツは本物の食品ではなく、アロマ/フレーバーエンハンサーとして機能します。しかし、限られた量（数グラム）で使用されたとしても、それは間違いなく広く使用され、広く使用されている成分です。
多くのキッチンでは、ソース、グレービー、ロースト、シチュー、フライパン、スープなどを強化するためにそれなしではできません。結局のところ、人間の栄養に使用されるナッツの量は、想像以上に多いのです。
予想通り、「クラシック」ナットにはいくつかの添加剤も含まれています。これらの中で最も豊富なのは、調味料のグルタミン酸ナトリウム（E621）、またはアミノ酸のグルタミン酸のナトリウム塩です。
最近の食事の傾向は、差別なく、食品添加物の使用を可能な限り減らすことを示唆しています。
このため、食品業界はMSGなしでナッツやパッケージ食品の生産を開始しました。しかし、後で見るように、そのような態度は時々不必要に熱心であることがわかります。
