カップに何を入れますか？朝食に選んだ食べ物にコーヒー1杯を添えるのを間違えないことが重要です。実際、水分補給はその日の最初の食事に不可欠であるため、温かいハーブである緑茶または紅茶を追加することをお勧めします。お茶またはジュース。柑橘系の果物（オレンジ、グレープフルーツ、レモン）も大量のビタミンCを提供します。
、ある食事と次の食事の間の空腹を解消することを目的とした、炭酸飲料と甘い飲み物。朝食を抜くことにより、満腹感に影響を与える根本的な間違いが起こり、その結果、昼食や夕食で空腹感が生じ、その結果、食べ物の量と質が上回ってしまう傾向があります。
朝の食事はバランスの取れた栄養価の高いものでなければなりませんが、多くの場合、急いでいる、または悪い習慣のために、朝食は単糖と脂肪が豊富になります。これは、ラスクとジャム、クロワッサンとカプチーノ、またはビスケット入りのお茶のみをベースにした典型的な朝食の典型的な例です。
主に糖分をベースにした朝食は、血糖値の急激な上昇、問題のあるインスリン反応を引き起こします。したがって、血液から組織へのブドウ糖の急速な通過は、一過性の低血糖症を引き起こします。視床下部の中心であり、空腹の生成に貢献します。
甘いまたはおいしい朝食で一日を始める方が良いですか？重要なことは、タンパク質があるということです。多くの科学的研究から明らかになったのは、必ずしも塩辛いわけではない、優れたタンパク質成分を含む朝食は、血糖傾向とインスリン分泌をますます満足させるということです。後者は、過剰に存在する場合、過剰な体重の減少を妨げます。
どんな朝食を選ぶにしても、それを食べる前でも後でも、歯を磨くことが重要です。
午前半ば塩辛い朝食で避けるべき間違い
おいしい朝食は砂糖が少ないですが、例えば卵、チーズ、塩漬け肉に含まれる脂肪を超えないことが不可欠です。バランスをとるために、朝の食事はこれらの食品に基づいて、週に2回以下にする必要があります。
塩辛い朝食を選ぶときは、肝臓や腎臓に負担をかけすぎないように、その後の食事でたんぱく質を過剰に摂取しないようにする必要があります。
塩辛い朝食の例
塩辛くてバランスの取れた栄養価の高い朝食には、次のものが含まれます。
- 全粒粉またはライ麦またはマルチグレインパンの2つのスライス
- スライス（ブレザオラ、生ハム、七面鳥）または低脂肪チーズ（リコッタチーズ、低脂肪スプレッドチーズ）
- コーヒーまたは緑茶または紅茶
- ジュースや果物
甘い朝食の例
甘い朝食は、単糖だけでなく、一定量の脂肪、タンパク質、複雑な炭水化物で構成されている必要があります。したがって、バナナといくつかのアーモンドは、急いでいる人にとって理想的な朝食になる可能性がありますが、もう少し時間があれば、消費することができます：
- 全粒粉パンのスライスのカップル
- 全粒粉ミューズリーを含む部分脱脂乳
- 小さじ2杯のフルーツジャム（少なくとも70％のフルーツでそれを選択してください）
- ジュースや果物
そして、バーでの朝食はどうですか？ブリオッシュとカプチーノは、快適で素早いので、バランスの取れた組み合わせではありません。実際、この朝食には生鮮食品がなく、タンパク質、ミネラル、ビタミンが不足しています。さらに、ブリオッシュの詰め物のために、カロリーと脂肪の含有量が高いことがよくあります。
、スポーツマン、腸管吸収、糖尿病などに関連する病気に苦しんでいる人）は、タンパク質タイプの朝食を選択することをお勧めします。たとえば、朝のミルクとヨーグルトは、天然ヨーグルトとギリシャヨーグルトの両方が優れたタンパク質源です。リボフラビン（ビタミンB2）、カルシウム、および（ヨーグルト中の）プロバイオティクス;また、ヨーグルトは125gと150gの割合で手軽に分配できるので、家の外でも簡単に食べられます。
たんぱく質が豊富な食品は異なりますが、朝食に最も適しているのは次のとおりです。
- 卵
- ツナ缶
- 白身の肉
- スライス：ブレザオラ、赤身の七面鳥、脱脂ハム
- ミルクとその派生物（したがって、ヨーグルト、リコッタ、チーズなど）
