魔女のクライマックスはクモ恐怖症になることです。クモはいつも私を怖がらせ、世界中の魔術師が私を嘲笑し続けています。変化の時です!蜘蛛は魔女の友達です、そして私はそれを頭の中に入れなければなりません!だから今日は蜘蛛に囲まれ、自分の手で蜘蛛を作ることにしました。
パン生地から毛むくじゃらの蜘蛛を作る方法を見てみましょう!
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり285KCalカロリー
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成分
蜘蛛の場合
- マニトバ粉150g
- 塩4g
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- 醸造用酵母5g
- 砂糖5g
- 水70ml
飾るために
- ゴマ20g
- ケシの実10g
- クローブ2個
- 唐辛子1個
必要な材料
- 丼鉢
- 体重計は食べ物の重さです
- 木の棒または木のスプーン
- ペストリーボード
- ベーキング紙
- ベーキングトレイ
準備
- ボウルに、マニトバ粉をふるいにかけます。
- 小さじ1杯の砂糖で少し甘くして、醸造用酵母を温水に溶かします。
- 溶かした酵母を小麦粉の中心に注ぎ、大さじ1杯のエクストラバージンオリーブオイルを加え、次に塩を加え、酵母と直接接触しないようにします。
- すべての材料を木のスプーンで混ぜてから、ペストリーボードで生地を加工します。滑らかで柔らかな生地を手に入れ、簡単に成形でき、固まりがないようにする必要があります。
- 生地をボウルに入れ、ラップフィルムで覆い、少なくとも1時間、または体積が2倍になるまで上昇させます。発酵を容易にするために、生地を暖かい環境で休ませることをお勧めします。
- 1時間後、生地は膨らみ、柔らかくなります。オーブンを200°Cに予熱します。
- ボウルからパスタを取り出し、1つは大きく、2つは小さく、3つの部分に分けます。大きなボールを手で動かして、クモの体を手に入れます。小さいボールの1つを体の一方の端に貼り付けて、クモの頭を作成します。
- 次に、残りのボールを8つの部分に分割します。こうして得られた各部分は、クモの脚を構成します。長さ約10cmのコードを8本入手します。少量の水で足を磨いてから、ゴマで丸めます(「毛深い」クモを得る)。
- 蜘蛛の体と頭にも同じ操作を繰り返します。
- 蜘蛛の体の各紐の一端を手でつまんで、脚をパスタに取り付けます。こうして得られた蜘蛛は、両側に4本の脚が必要です。
正しい考えです!
平らな脚ではなく「カールした」クモを手に入れるには、アルミホイルで準備された2つのサポートにパスタのコードを置くことをお勧めします。ビデオを参照することをお勧めします。- この時点で、クモの頭に2つの穴を開け、2つのクローブを挿入して目を形成します。口の場合は、目の下を切り、乾燥唐辛子を入れます。
- パンをすぐに焼きます(200°Cで20〜25分)。パンが再び浮き上がらないようにします。このようにして、クモはその形を保ちます。
アリスのコメント-PersonalCooker
今、私は本当に自分の恐れを克服したと思います:クモは私を止めることができません!そして今、私はあなた方全員に目を向けます:あなたが悪い振る舞いをし、クモを恐れる友人がいるなら、このようなモンスターを彼らに提示してみてください(多分それをボウルの下に隠してください)。あなたは彼らの肌を這わせるでしょう、私たちは賭けますか?レシピに関する栄養価と健康コメント
ハロウィーンの毛むくじゃらのクモは、かなりのエネルギーを供給する甘い食べ物です。
カロリーは主に炭水化物によって提供され、次に脂質、最後にタンパク質によって提供されます。脂肪酸は主に不飽和で、コレステロールはなく、食物繊維が豊富です。
ハロウィーンの毛むくじゃらのクモは、太りすぎの被験者、糖尿病患者、高コレステロール血症の人に食事を与えるのには適していません。グルテンを含み、セリアック病の食事から除外されます。
平均的な部分は約40g(115kcal)です。