酸化防止剤のスムージー

My-personaltrainerのヘルシーな料理へようこそ！今日、私たちは「細胞に保護装甲を与え、細胞の老化や免疫系の弱体化などの損傷の原因となる体内の悪者に対する一種の魔法の薬である強力な抗酸化シェイクでフリーラジカルに挑戦します。

レシピのビデオ

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レシピの身分証明書

• 一食当たり39KCalカロリー

• 成分

  • 黒ブドウ150g
  • ブルーベリー150g
  • 黄色グレープフルーツまたはピンクグレープフルーツのジュースと果肉
  • 未処理のレモンジュース
  • 低脂肪ヨーグルト125ml
  • いくつかの角氷

  必要な材料

  • ガラスブレンダー
  • セラミックナイフ
  • ジューサー

  準備

  1. すべての果物を徹底的に洗い、吸収紙で乾かします。
  2. 黒ブドウを切り、中の種を取り除きます。
  3. グレープフルーツの皮を切り、苦い白い部分を取り除き、ピースを作ります。
  4. レモンを切り、半分のジュースを絞ります。
  5. ブレンダーのガラスに、刻んだグレープフルーツパルプ、ブルーベリー、ブドウ、グレープフルーツジュース、レモンジュースを混ぜ合わせます。低脂肪ヨーグルトといくつかのアイスキューブを追加します。適切な一貫性が得られるまで、断続的にブレンドします。必要に応じてさらに液体を加え、水またはスキムミルクを追加します。

  知ってた
  ブルーベリーは、アントシアニン（抗酸化作用が知られている物質）、タンニン（血管収縮作用があり、穏やかな抗炎症作用を発揮する）、ビタミンC、食物繊維が非常に豊富です。抗酸化物質が最も豊富な物質の1つであり、黒ブドウジュースと並んでいます。したがって、そのポリフェノール（およびこれらの中でもレスベラトロール）が絶妙な抗酸化特性を誇るブドウにメリットがあります。
  フラボノイドとビタミンCが豊富なグレープフルーツやレモンなどの柑橘系の果物も、このスムージーの抗酸化物質の投与量を増やすのに貢献しています。

  6. 抗酸化スムージーは、抗酸化有効成分の変性の可能性を回避するために、現時点で消費する必要があります。ただし、すぐに消費されない場合は、光との接触を避けるために、冷蔵庫、できれば密閉容器に保管することをお勧めします。
  詳細情報：ブルーベリーと黒ブドウを含む抗酸化抽出物

  アリスのコメント-PersonalCooker

  フリーラジカルを弱めることに加えて、この特別な抗酸化スムージーは口蓋を満足させ、夏の暑さから体と精神をリフレッシュします！抗酸化物質を十分に摂取するには、果物や野菜を1日5回でもたくさん食べることをお勧めします。脂肪が豊富で、塩分が多く、揚げ物など、「健康の敵」である食品は避けてください。

  レシピに関する栄養価と健康コメント

  抗酸化スムージーは低カロリーの飲み物で、あらゆる食事療法に適しています（最も重大な乳糖不耐症を除く）。それは主に炭水化物を提供し、他のエネルギー栄養素（およびコレステロール）は関係ありません。繊維はあまり豊富ではありません。
  抗酸化スムージーは、酸化ストレスとの戦いだけでなく、特定の代謝病状との食事にも役立つ食品です。
  抗酸化スムージーの平均サービングは約250ml（100kcal）です。