特に朝には、パンのすべてのエネルギーを可能な限り最良の方法で放出するために、チョコレートクリームをうまく広げる必要があります。実は、気分を良くするためにチョコレートより良いものは何ですか?それで、私はおいしい卵のないチョコレートスプレッドを提案したいと思いました。作りやすくて魅力的です!このレシピの甘さはあなたを魅了します!
レシピのビデオ
ビデオの再生に問題がありますか? YouTubeからビデオをリロードします。
レシピの身分証明書
- 一食当たり221KCalカロリー
-
成分
- ミルク200ml
- ダークチョコレート120g
- ホワイトチョコレート30g
- 砂糖50g
- コーンスターチ15g
- 苦いカカオ10g
- 粉ミルク35g
必要な材料
- 丼鉢
- まな板
- ナイフ
- 体重計は食べ物の重さです
- スクリューキャップ付きジャー
- ホイップ
準備
- 余分なダークチョコレートとホワイトチョコレートを刻みます。
- 鍋にミルクを入れ、コーンスターチ、粉ミルク、ビターココアを加えます。完全に溶けるまで泡だて器で混ぜます。
- 鍋を火にかけ、やさしく加熱します。次に、刻んだチョコレートと砂糖を溶かします。とても甘い炎を保ちながら沸騰させます。
- 広げられるチョコレートをボウルに注ぎ、ラップフィルムで覆い、冷まします。チョコレートクリームは、パンに塗ったり、デザートを埋めたりする準備ができています。
- 冷蔵庫で一週間保管できます。
より長い保管のため
チョコレートスプレッドを長期間保存するために、ジャムの低温殺菌の方法に従うことをお勧めします。ジャーをそれぞれのスクリューキャップで20分間水で沸騰させて滅菌した後、ポッティングを続行します。沸騰したクリームを乾燥した(そしてまだ熱い!)ジャーに注ぎ、キャップで閉じます。その後まで室温で休ませます。真空パック、このようにして、クリームは4-5ヶ月間冷蔵庫から出しておくことができます。アリスのコメント-PersonalCooker
このクリームの運命がどうであろうと、パンに広げたり、クリームで強化したり、デザートに詰めたり、自然に楽しんだりすることができます。事実、この広がりは善の真の集中であり、私たちの気分の万能薬です!レシピに関する栄養価と健康コメント
チョコレートスプレッドクリームは、お菓子のグループに含まれる製品です。
それは、主に炭水化物、次に脂質、そして最後にタンパク質によって提供される中高カロリー摂取量を持っています。
炭水化物は主に単純(ショ糖)、中程度から高い生物学的価値のペプチド、および飽和脂肪酸です。
コレステロールはほとんどなく、食物繊維は不足しています。
チョコレートスプレッドクリームは、特に太りすぎ、高血糖、高トリグリセリド血症、高コレステロール血症に対する臨床栄養療法には適さない食品です。ビーガンやラクトース不耐性の食事には適していません。セリアック病に対する禁忌はありません。
パンと組み合わせるスナックとしてのチョコレートスプレッドクリームの平均部分は約20g(45kcal)です。