今日は私たちイタリア人の国民の祝日です。68年前に共和国と宣言された私たちのイタリアの誕生日です！そして、他の自尊心のあるパーティーのように、甘いものを見逃すことはできません！そこで、4月25日の「トルタイタリア」の準備を終えて、本日はトリコロールプリンをご用意することを考えました。アイデアを見てみましょう！
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり135KCalカロリー
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成分
レッドベース用
- レディーフィンガー100g
- ミルク50ml
- アルケルメス50ml
ミントプリン用（グリーンレイヤー）
- ミルク500ml
- ミントシロップ70ml
- コーンスターチ50g
ホワイトチョコレートプリン用（ホワイトレイヤー）
- バニラフレーバー1バイアル
- コーンスターチ50g
- ホワイトチョコレート100g
- ミルク500ml
必要な材料
- キャセロール
- さまざまなサイズのボウル
- ホイップ
- 体重計は食べ物の重さです
- パイレックス皿（20 X 25 cm）またはカップ
準備
- レディフィンガーのためにシロップを準備します。ミルクとアルケルムを混ぜます。レディフィンガーを一度に1つずつシロップにすばやく浸します。鍋にレディフィンガーを並べて配置し、ビスケットを鍋に合うようにトリミングします。このようにして、イタリア国旗の赤い色を作成しました。
正しい考え
レディフィンガーの代わりに、スポンジケーキやお好みのケーキを使用することもできます。この場合、スポンジケーキを最初に鍋に入れてから、アルケルムの混合物で濡らさなければなりません。- ホワイトチョコレートプリンを用意します。ミルクの一部（約400 ml）を鍋に注ぎ、バニラフレーバーのバイアルでフレーバーを付け、粗く刻んだホワイトチョコレートを溶かします。その間、冷たい牛乳を混ぜて、コーンスターチ（または米でんぷん）と一緒に残します。ホワイトチョコレート入りのミルクが沸騰し始めたらすぐに、溶かしたでんぷんを加え、適切な濃度になるまで混ぜ続けます。
- レディフィンガーの層の上に沸騰したプリンを注ぎます。イタリア国旗の白い色を作成しました。
- この時点で、旗の緑色になるミントプディングの準備を進めます。ミントシロップでミルクの一部（約400ml）を沸騰させます。その間に、残りの冷たいミルクにコーンスターチを溶かします。ミントフレーバーミルクが沸騰し始めたら、溶かしたでんぷんを加えて混ぜます。沸騰するとプリンが濃くなります。
- ミントプディングをホワイトチョコレートプディングとレベルの上に注ぎます。
正しい考え
トレーの代わりに、トリコロールプリンを8個ずつ用意することも可能です。「旗」効果がさらに華やかになります！- トリコロールプディングを最初に室温で、次に冷蔵庫で完全に冷まします。
- 3時間後、デザート（一種の再訪された英国のスープ）はスライスまたは小さなカップで提供することができます。
アリスのコメント-PersonalCooker
イタリアのD.O.C.として、このビデオレシピを一文で締めくくりたいと思います：HAPPY BIRTHDAY ITALY！レシピに関する栄養価と健康コメント
Dolce Italia-Budino Tricoloreは、あまりエネルギッシュではないスプーンデザートです。それは、繊維やコレステロールのように、ほとんど関連性のないタンパク質や脂肪よりも炭水化物の有病率を持っています。この準備はまた、太りすぎや代謝性疾患のための食事療法でも（ただし少量で）SALTUARILYに文脈化することができます。
Dolce Italia-Budino Tricoloreの平均的な部分は約80g（110kcal）です。
