バクテリアの付属構造

スカージまたは繊毛

べん毛は、円筒形のバクテリア（桿菌）に典型的な運動器官です。

これらのべん毛の数と場所に応じて、細菌は次のように分類されます。

モノトリッシュ
専門家 LOFOTRICHI 両生類

べん毛（長さは5〜10マイクロメートル）は糸状の構造をしており、フラジェリン（タンパク質）を含むらせん状のタンパク質サブユニットで構成されています。べん毛は、アミノ酸の構成が細菌ごとに異なるこれらのタンパク質のおかげで、人間の免疫系の認識器官を表しています（いわゆる抗原Hを構成しています）。

各惨劇には3つの部分があります。

突き出た部分であるフィラメント
それが原形質膜に付着するためのフック
膜へのアンカーとして機能する基底小体

べん毛を反時計回りまたは時計回りに動かすのに必要なエネルギーは、基底小体の内部で生成されます。最初のケースでは、フラジェリンによって形成されるらせんが左利きの傾向を持っていることを考えると、アクティブな推進運動が生成されます（「水泳」、正の走化性）が、べん毛が時計回りに動くと、非生産的な動きがあります。動きは影響を受けます。細菌の表面に配置された受容体によって拾われた刺激によって;これらが栄養素の存在を感じると、活発な推進運動が発生します。逆に、捕捉された信号が有害である場合（たとえば、抗菌物質の存在のため）、負の走化性があり、細菌は離れます。

べん毛の存在によって細胞に与えられる能動的移動性はまた、病原体の生物への浸透を促進する可能性がある。

線毛または線毛

フラッグゲルよりもはるかに小さく（サイズは0.2〜2マイクロメートル）、らせん構造を形成するタンパク質サブユニットの繰り返しで構成されています。それらは糸状の付属肢として現れ、動きの機能がなく、可動性と不動性の両方のグラム陰性菌でより頻繁に見られます。

それらを構成するタンパク質はピリンと呼ばれ、四肢を特徴付けるタンパク質はアドヘシンと呼ばれます。後者は、細菌が人体の粘膜などの表面によりよく付着することを可能にします。

次に、アドヘシンを含まず、共役プロセスに関与する、FIMBRIE F（F as Fertility）と呼ばれる特定の種類の線毛があります。

したがって、要約すると、性的な線毛と粘着性のある線毛があります。

莢膜

莢膜は、本質的に水とムコ多糖類からなる非常にボリュームのあるエンベロープであり、特定の粘着性を与えます。特定の表面または他の細菌への細菌の付着を促進します（コロニーの形成を促進します）。また、リゾチーム自体などの抗菌物質に対する重要な食作用抑制および保護機能も備えています。

カプセルの厚さ、密度、および細胞壁への付着は、種によって異なります。

結晶層

O層S;さまざまな種類のタンパク質とポリマーで構成されており、規則正しく結合します。保護機能があり、細菌の凝集や粘液表面への付着を促進します。

胞子

胞子は多くの細菌、特に桿菌属またはクロストリジウム属に属する細菌に典型的です。細菌細胞は、生命に適した条件の欠如（栄養素の不足、過度の高温または低温など）のために代謝潜時の段階に入ると、そのDNAを一連の保護構造（皮質、マントル、外膜）で囲みます。）そしてそれを追い出します。この種の非常に耐性のある殻のおかげで、胞子は特に不利な環境条件（食品の調理など）に耐え、発芽と呼ばれるプロセスで、これらが再び生活に適した状態になるとすぐに再活性化することができます。

胞子形成（すなわち胞子の形成）のプロセスは6時間から10時間続き、環境の変化に応じた遺伝的活性化によって媒介されます。しかし、胞子が発芽するのに平均1〜2時間かかります。