タラ - 魚
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タラ:栄養と料理の特性
タラとは何ですか?
本来のタラ(英語で「タイセイヨウダラ」-「タイセイヨウダラ」)は、この属に属する硬骨魚です。
マダラ
、タラ科。タイセイヨウダラの二名法は
Gadus morhua
.
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