、自然界に存在する唯一の有機金属ビタミン、つまり金属原子を含んでいます。これは多くの酵素の組成の基本であり、生存にとって非常に重要です。専用の記事を参照してください。
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このため、食物では得られない栄養不足とコバルトの過剰は、グループBのこの水溶性分子の寄与と密接に関連しています。
主要な食料源はビタミンB12と同じであるため、基本的には筋肉の肉、肝臓、骨髄、魚製品、卵黄です。
バクテリア（シアノバクテリアも）と古細菌はそれを自律的に代謝することができますが、発酵食品がこの元素を大量に含むことができることは証明されていません-また、特定の小川やいくつかの土壌などのミネラルを含む環境で複製する必要があるためです。
コバラミンに結合していないコバルトは、いくつかの植物で見つけることができます-以下を参照してください。
詳細情報：クロム：それが何であるか、それが何のために使用され、どこでそれを見つけるか すべての動物の。
これは、コバルト（超微量元素）の主要な「生物学的貯蔵庫」であるビタミンB12としても知られるコバラミンの重要な成分です。
