彼らは何で何ですか
神経食品のカテゴリーには、お茶、コーヒー、カカオ、およびそれらを大量に含む食品が伝統的に含まれています。このリストは、アルコール飲料や、コーラ、ガラナ、マテ、および一般的な神経物質（カフェイン、テオブロミン、テイン、エフェドリン、イオインビン、シネフリンなど）に基づくものにも拡張できます。
効果と特性
それらの強壮性と爽快な特徴に関係なく、神経食品は、合理的に消費された場合、健康のための貴重な味方です。たとえば、お茶に含まれるポリフェノールは、ココア、ダークチョコレート、赤ワインと同様に強力な抗酸化作用がありますが、食事の最後のコーヒー、できれば無糖のコーヒーは消化を促進します。さらに、食欲抑制（食欲抑制）および熱発生（体のエネルギー消費を高める）特性を忘れてはなりません。したがって、エネルギーや痩身製品の調製のために、神経薬（ガラナ、コーヒー、お茶の抽出物、コーラ、エフェドラ、マテ、ビターオレンジヨヒンベなど）が食事の分野で広く使用されているのは偶然ではありません。ただし、妊娠中、授乳中、12歳未満の子供、特に行動に敏感な人には使用をお勧めしません。
注：お茶とコーヒーはカロリーを提供しません（ミルクまたは砂糖と一緒に摂取しない限り）。 「アルコールやエタノールは多くのエネルギーを提供しますが、「空の食品」と見なされます[カロリーを提供するため食品、基本的な栄養原理（炭水化物、脂質、タンパク質）が不足しているため空]。エタノール自体は有毒物質であり、そのため、アルコールとは関係のない有用な微量栄養素が存在するため、赤ワインやビールなどの中程度のアルコール飲料に起因する健康上の利点はありません。
