ガラクトシダーゼは、ガラクトシドの単糖への加水分解に関与する酵素のグループです。
以下を特徴とするすべての分子：
- ガラクトースを含む炭水化物部分（モノマーまたはオリゴ糖の一部として存在）
- アグリコンまたはゲニンと呼ばれる有機の非炭水化物分子部分。
グリコシド結合がガラクトース分子の平面の「上」または「下」にあるかどうかに応じて、ガラクトシドはα-またはβ-ガラクトシドに分類されます。後者の中で最も重要なのは乳糖です。同様に、加水分解性結合に関連して、ガラクトシダーゼはそれぞれアルファまたはベータガラクトシダーゼと呼ばれます。
最も重要なベータガラクトシダーゼはラクターゼであり、小腸の粘膜から分泌され、食物、薬物、サプリメントを摂取したラクトースを、グルコースとガラクトースの2つのモノマーで消化します。
経口摂取された乳糖は、ブドウ糖とガラクトースを放出する腸から分泌される酵素であるベータガラクトシダーゼによって急速に消化されます。
サプリメントとしてのガラクトシダーゼ
乳糖不耐症
ラクターゼは出生時に特に活性がありますが、離乳直後は著しく機能が低下します。この現象はすべての哺乳類種で発生し、いわゆる乳糖不耐症の原因です。実際、ラクターゼ活性が低い場合、この糖を摂取すると、腹部膨満、腹部のけいれん、下痢を特徴とする症候性の行列が生じます。これらの障害を制御する唯一の方法は、ラクターゼを含まない食品の一般的な消費と、それを含む食品の多かれ少なかれ綿密な節度。すべて個人の許容度に基づいています（たとえば、ラクターゼ欠乏症の人の中にはヨーグルトとハードチーズを許容する人もいれば、それらを除外せざるを得ない人もいます）。
屁（病気を治さないがその症状を和らげる治療法）は、消化を可能にするために乳糖を含む製品と一緒に摂取されるラクターゼの同時使用によって表され、したがって腫れ、消化不良、鼓腸および胸焼けの発症を回避します。
非消化性オリゴ糖
アルファガラクトシダーゼは、ヒトには存在しない酵素であり、一部の炭水化物（バーバスコース、ラフィノース、スタキオース）の消化に不可欠です。マメ科植物に含まれるこれらのオリゴ糖は、消化性および非吸収性であるため鼓腸を引き起こしますが、大腸に存在する微生物叢によって発酵可能です。
アルファ-ガラクトシダーゼの適切な外因性供給（薬物またはサプリメントを介して）により、ラフィノース、スタキオース、およびバーバスコースを、結腸に到達する前にフルクトース、グルコース、およびガラクトースに分解することができます。したがって、α-ガラクトシダーゼは、これらの炭水化物が嫌気性発酵の基質になるのを防ぎ、ガス（二酸化炭素、水素、メタンなど）の形成を防ぎます。
植物性炭素のようなアルファガラクトシダーゼは、腹部超音波検査の準備中に投与することもできます。この方法は、研究対象の臓器のより良い超音波視覚化を取得することを目的としています。
選択した植物モミアカシアアセロラソレルヤロウヤロウミレフォグリーアコニートアダトダガーリックアグノカストアグリモニアアルケミラアルケケンギアロエアルテアウィッチヘーゼルアンミまたはビスナガパイナップルアンドログラフィスアネモネプルサティラアパラガスアスパラガスアスパラガスアスパラガスアスパラガスアスパラガスアニススターアニス日本スターアニスビターオレンジビターアレカアルニカハーパホーソンボルドボラージ羊飼いの財布ボスウェリアブッコブテアスーパーバココアコーヒーカジェプットカラマスカラマスマリーゴールドカメドリオカモミールローマカモミールカンファーシナモンセイロンメイデンヘアカプチンアーティチョークカルダモンカーディアックシスルアジアンシスルカルビカスカラカッシアカテクカサキャベツセランディンCoriander Cranberry Barberry American Chrysanthemum Cumin Turmeric Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea EderエフェドラエレニオエレウテロコッカスヘリクリサムイブニングプリムローズホーステイルアルファルファエリカユーフラシアエリシモエスコルツィアユーカリファルファラファルファラッチオカラバルビーンフェヌグリークフェンネルフィトラッカフランゴラアッシュフマリアマッシュルームガレガガノデルマルシダムガルシニアIspaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "waterMatèMelaleucaMelilotoAmericanLemon balm Myrlame Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's broom Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant Castor bean Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Vermarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin TamarinTamarinaパンジーミストレットヴァインウィザニアヨヒンベサフランジンジャーパンプキンセレクト病若年性にきび酒皶TinnitusTinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Functional Halitosis Breastfeeding Allergy Anemia Anguish Anxiety Arteriosclerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthritis Men Sex Woman Blepharitis Men Sex Woman Blepharitisもろい髪は、口臭、口臭、運動病、C型結膜炎を引き起こします。潰瘍は大腸内視鏡検査挫傷血腫回復期・クーペローズ恐慌性皮膚炎おむつは、ビジョンの脂質異常症月経困難症消化不良妨害痔鼻出血心臓herethismフィーバー線維筋痛症Gastrointomnia高血圧症高血圧症高血圧Intellectia消化器病高血圧高血圧Hypertons黄疸喉頭炎、腎結石歯痛の痛み喉糖尿病下痢勃起不全皮膚炎大腸炎Cholecystopathyの高コレステロールlimaterio痩せ閉経流星症単核球症アルツハイマー病クローン病吐き気嘔吐肥満黒丸オニコマイコ症骨粗鬆症乾燥肌関節周囲炎ピオレア低圧前立腺炎乾癬風邪胸部裂傷肝臓裂傷肛門裂傷胃鼻腔鼻咽頭炎老化性月経前症候群高潰瘍バーンズネイルズ脆性は、ハーブの日焼け頓挫強壮媚薬苦味鎮痛剤、麻酔薬食欲抑制薬、鎮痛剤、制酸剤抗アレルギー抗喘息抗生物質カタルAnticellulitiche抗痙攣Antidiaforetiche下痢止め浮腫駆虫制吐剤Antiemorroidarie消炎Antiidrotiche Antinevrotiche酸化防止剤、解熱抗リウマチ抗壊血病防腐鎮痙抗尿Aperitive熱いぼめまいのプロパティを点滅さフレーバーストリンジェントバルサミックベチケキャピラロトロープ強心性駆虫性カタルシス苛性薬ヒーリングコラゴーグ胆汁分泌促進剤充血除去剤脱臭剤浄化発汗クレンザー消毒剤解毒剤渇き鎮静利尿薬刺激性催吐剤催吐剤催吐剤ヘモスタティックエネルギーランティ高血圧性催眠性低血糖性低血圧性刺激性下剤鎮静剤麻薬性神経栄養素歯痛性胸部浄化性反発性再石灰化さわやかなルベファシエントシアラゴゲ鎮静剤ソポリフガスくしゃみストーマチックストマティックス麻薬性血管狭窄
