それは何ですか
グレリンは、1999年に日本の研究者グループによって発見されたホルモンです。私たちは、主に胃で産生される28アミノ酸のアシル化ペプチドであるタンパク質について話しています。
グレリンは、食物の探索と摂取を増やし（特性を評価する）、エネルギーの消費を減らします（身体活動を減らします）。
食品の影響
グレリンの生物学的または乾燥の役割を考慮すると、このホルモンの血漿レベルは通常、空腹時に最大になりますが、食物と高栄養の後に最小値に達することは明らかです.1つの研究では、グレリンの血漿レベルは有意に高いことが示されましたこの発見は、少なくとも部分的には、この摂食障害の患者が受ける過食症の危機を説明する可能性があります。肥満の人々の血中のグレリンの濃度は、それらよりも低いようです。正常体重の個人の。
胃のグレリン産生は循環レベルの約50〜70％をカバーしますが、この割合は膵臓、腸、腎臓、肺、視床下部による代償性の産生の影響を受けます。
グレリン放出の抑制は、胃壁の単純な膨張に関連しているようには見えませんが、胃への特定の栄養素の到着に関連しているようです。睡眠制限は、レプチン（脂肪組織によって生成される満腹ホルモン）の有意な減少に関連しています。 ）そしてグレリン（食欲ホルモン）の増加とともに。
治療への応用
言われていることについては、グレリンの作用を遮断または中和することは、慢性肥満状態に対処するための合理的なアプローチのように思われます（この意味で、抗肥満ワクチンの可能性が考えられました）;代わりに、グレリンの合成類似体の投与は食欲不振などの摂食障害の存在下での食欲を刺激するのに役立ちます。
ただし、グレリンは、食欲の制御を主宰する化学的および神経的メディエーターの絡み合ったネットワークに関与する多くの物質の1つにすぎないことを忘れないでください。私たちが覚えているこれらの物質の中で：
- レプチン、インスリン、ペプチドYY（PYY）、CCK（コレシストキニン）、CART（コカイン-アンフェタミン調節転写物）、ウロコルチナ、プロオピオメラコルチナ（POMC）、a-MSH（メラノサイト刺激ホルモン）（食欲減退、食欲抑制）。
- エンドカンナビノイド（β-エンドルフィン、ダイノルフィン、エンケファリン）、NPY、MCH、グレリン（食欲増進、オレキシゲン）。
