ArtemisiaabsinthiumL。
キク科(キク科)
サブファム。野菊
Herbe aux vers、herbe sainte、Aluine、アブサン
英語ワームウッド、アブサン
スパッグ。アジェンジョメジャー
テッド。ウェルマス
一般名:Amarella、Roman以上のよもぎ、Incens、Ascenzi、Arsinz、Nascenzio、Assenzu
アブサンとは
「アルテミシア」という名前は、植物の種を識別するのではなく、200を超える芳香族種を含む属を識別します。
語源的に、アルテミシアという言葉はラテン語から来ています ヨモギ、 これはギリシャ語に由来します "アルテム「それは「健康-全体」を意味します、したがって、癒す植物. 一部の学者は、それがにリンクされている可能性があると考えています アルテミス、ギリシャの出産の女神であり、植物の催眠術の特性を思い起こさせます。ローマ人はそれをダイアナまたはセレーネ、月と同一視しました。最も現実的な仮説は、植物の名前をアルテミシア2世(紀元前353〜352年に統治)、ハリカルナッソスの王、植物学と医学の専門家であるマウソロスの妻に結び付けています。婦人科。
説明
よもぎは、苦いヨモギとも呼ばれ、一年生または多年生の草本植物で、香りがよく、非常に芳香があり、非常に苦いです。硬い根茎があり、無菌で短く、葉の多い芽を出します。茎は丸く、畝があり、枝分かれしており、長い灰色です。葉。下側に毛があり、茎の下部に多年生の化合物があり、上部に向かって単純で無茎になるため、シルバーグリーン。
花:花の咲くカリフラワーは直立しており、高さは40〜60 cmで、非常に枝分かれしています。管状および黄色の花は、小さな孤立した花の頭(直径3〜5 cm)または総状花序の花序に集められます。よもぎの頭では、周辺の花は雌、単生、管状で、三座のコロリーノフラップがあり、円盤の内部の花は雌雄同体または無菌です。よもぎは夏に咲きます。
果実:冠毛のない滑らかで無毛の痩果。
強い芳香臭。
とても苦い味。
リアル
アブサンは、地中海から亜高山帯までの石の多い日当たりの良い場所で最大2000 mまで自発的に成長しますが、栽培もされています。自発的に成長するのは、太陽がいっぱいの斜面と乾燥した岩の多い草原だけです。北アフリカ、西アジアを除くヨーロッパでは、北アフリカ;イタリア(島では行方不明)。
文化
よもぎは、春の終わりに屋外で播種し、30〜60cmの距離で間伐することで繁殖します。発芽はしばしば遅いです。夏は刈り取り、春や秋は房を分割して再現します。アブサンは中程度の日当たりの良い土壌を好みます。栽培には特別な注意は必要ありません。自然条件を呼び起こそうとするだけで十分です。鉢植えで栽培することはお勧めできません。
保全:花が太陽の下で乾く間、葉を日陰で乾かします。
この薬は、9月下旬の開花時に収穫された乾燥した葉と開花トップで構成されています。
一般的なよもぎには、0.5〜2%のエッセンシャルオイルが含まれており、葉にはaとb-ツイオン、非常に苦いテルペンの原理であるアブサンが豊富に含まれています。
用途
リキュールとエッセンシャルオイルは非常に毒性があり、けいれん力がありますが、少量では刺激的で強壮性があります。
アブサンは苦味があるため食前酒の性質があり、食品にリキュールを作るために使用されます。アブサンベースのリキュールの乱用は、てんかん性せん妄(幻覚、けいれん、脳損傷)を特徴とするアブサンと呼ばれる病気につながります。 、時には、死ぬまで。このため、フランスなど一部の国では、リキュールへのアブサンの使用が禁止されています。
植物療法では、よもぎは一般的な腸内線虫に対する駆虫剤としても使用されます(AscarislumbricoidesとOxyurusvermicularis)および防腐剤。
花と葉を使った有機農業では、カラントのさびやアリ、アブラムシ、ダニに対する煎じ薬に対して注入が行われます。忌避カバーとしても機能します。
ヒストリカルノート
アブサンという名前はギリシャ語に由来します ニガヨモギ 甘さがないことを意味し、苦味(ルーの次に最も苦い)を示します。
非常に苦いので、聖書では、アブサンは人生の変遷と苦痛を象徴していました。
古代エジプトのエバーズのパピルスですでに言及されていたアブサンは、中世のドイツでも次の名前で知られていました。 ベルモット ドイツ語から ウェリモテート。
アブサンの医学的使用は、13世紀にアイスランドとノルウェーでも広まった。
「アブサン」に関するその他の記事
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