ミネストローネダイエットとは何ですか?
ミネストローネダイエットはアメリカ合衆国で生まれ、セントルイスの聖なる記念病院の心臓専門医によって開発されました。もともと、ミネストローネダイエットは、心臓外科の観点から大幅に体重を減らす必要があった重度の肥満の患者を主な対象としていました。
ミネストローネダイエットは約14日間続きましたが、7〜8キロの体重減少をもたらすのに十分な長さではありませんでした。しかし、この体重減少は「励みになります」が、主に水分の喪失と脂肪ではなく筋肉。
分類
ミネストローネダイエットはさまざまな方法で分類できます。成分の由来を考慮すると、菜食に適した食事に分類できます(もちろん、第2部の肉料理を除いた後は下記参照)。ミネストローネダイエットは、適切なレシピに従って、タンパク質、炭水化物、脂質、ミネラル、ビタミンなどのすべての栄養成分がミネストローネに含まれているため、シングルディッシュダイエットとして分類できます。最後に、ミネストローネダイエットは次のように分類できます。最も消費される食品は植物性スープであるため、テーマ別の食事。
機能性
基本的に、ミネストローネダイエットは、患者(またはこのダイエットに従うつもりの人々)に他の食品と一緒に野菜スープの一部を摂取させることを目的としています。食事療法の最初の4日間は、無糖の野菜スープ、お茶、フルーツジュースのみが予想されます。ミネストローネは4日目からミルクまたはスキムヨーグルトが添えられ、5日目のみ牛肉を食べることができます。 1週間後、ミネストローネダイエットでは、野菜スープの基本レシピに少量の玄米を追加します。
ミネストローネダイエットをより効果的にするために、それがダイエットの本来の特性に収まらない場合でも、それは「軽いランニング、水泳、サイクリング、または少なくともの散歩などの有酸素運動活動」と組み合わされます毎日30分。実際、身体活動は私たちの有機体のさまざまな代謝を開始することができ、結果として体重が減少する脂肪の消費を促進します。
ミネストローネダイエットは7日または多くても2週間続く必要があり、それ以上長くなることはありません。
栄養面
ミネストローネダイエットは、野菜のミネストローネの主な投与を伴うので、栄養の観点から、私たちは低カロリーの料理について話している。ミネストローネのレシピは非常に多様であり、多くの再解釈があります。ミネストローネが野菜のみに基づいており、調味料を加えていない場合、その料理は明らかに低カロリーと見なすことができます。しかし、ジャガイモやマメ科植物、またはオリーブオイルなどの炭水化物が豊富な成分を調味料として加えると、ミネストローネはもはや低カロリーではなくなります。
ミネストローネ食の栄養面はほとんど否定的です。たとえば、タンパク質は不足しています。食事に含まれるタンパク質は、マメ科植物をスープに加えることで野菜由来にすることも、牛乳、ヨーグルト、牛肉を組み合わせることで動物由来にすることもできます。脂質についても同じですが、生のタンパク質を加えることは別です。ミネストロン入りのオイルはばかげています。したがって、すべての主要栄養素の中で炭水化物がお気に入りであり、ジャガイモや米をスープに加えることで、タンパク質や脂質よりも多く存在します。
ミネストローネには熱不安定性および/または光不安定性があると多くの人が主張しています。したがって、ミネストローネの食事では、熱不安定性のために、ビタミンの摂取がいくつかの点で不足しています。ビタミンは調理の熱で変化しますが、光に不安定なものは準備時に破壊され、野菜を光にさらします。
一方、ミネラル塩は、すべての塩が溶解した状態で消費される調理水に可溶化されるため、存在します。
まだ栄養分野では、ミネストローネダイエットはすぐに結果をもたらしますが、それに従う人々に良い栄養を与えることはできません。ミネストローネダイエットの多くの支持者は、過去数日間に少なくとも1.5 / 2リットルの水を飲むことを提案しています。体からの毒素のより大きな除去。この時点で、自発的に疑問が生じます。「しかし、ミネストローネの多数のコースで導入されたすべての水は、これらの「私たちの体からの無駄」を排除するのに十分ではありませんでしたか?」。
これまでに述べたすべての栄養面を注意深く検討することにより、ミネストローネ食は低満腹であると言えます。したがって、それに続く被験者は完全に満腹になることはありません。この特徴は、炭水化物の存在と食物の単調さに関連しており、これらが一緒になって、空腹感に反応して特定の苦痛を引き起こす可能性があります。
ミネストローネダイエットのもう1つのポイントは、タンパク質摂取量が非常に少ないことです。これは、低カロリー摂取に関連して筋肉の異化作用を促進し、代謝の低下とヨーヨー効果の素因をもたらします。ミネストローネダイエットで体重を減らすことができたとしてもすぐに、失われたkgは脂肪ではなく、主に液体と筋肉タンパク質で構成されます。そのため、食事を中断すると、非常に迅速に、興味を持って回復する傾向があります。
基本的なポイント
すべてを要約し、ミネストローネダイエットのメリット(少数)とデメリット(多く)に関するアイデアを明確にするために、それを特徴付ける基本的なポイントを確認しましょう。
- ミネストローネダイエットは、正しく健康的なダイエットのルールを伝えていません。
- たった15日で大幅な減量が得られるという幻想がある限り、それは何の利益ももたらしません。
- カロリーはごくわずかですが、さまざまな種類のスープを構成する材料のばらつきを考えると、定量化するのは困難です。この点で、私たちは私たちのツールを使用することをお勧めします:それはスープのカロリーを計算します。
- 低タンパク摂取。供給されるのはマメ科植物、牛乳、ヨーグルト、そしておそらく肉や魚のものだけです。
- 調味料としてオリーブオイルを使用する人を除いて、脂肪の寄与はほとんどありません。コレステロールもほとんどありませんが、オリーブオイルをバターなどの動物性脂肪に置き換えることで得ることができます。
- ビタミンは熱不安定性および/または光不安定性であるため、欠乏しています。そのようなものとして、それらはミネストローネの調製と調理で容易に分解されます。
- 野菜の調理水が消費されるため、ミネラル塩はほとんど回収可能です。
- ミネストローネダイエットは、それに従う人を満足させません。
- タンパク質の摂取量が少ないことを考えると、ミネストローネダイエットはエネルギー目的で筋肉のものを使用することを好み、体の代謝を低下させます
- それは速くて一貫した体重減少を引き起こしますが、そのサスペンションは失われたポンドの同様に迅速な回復を促進し、しばしば多くの関心を持っています。
参照:ミネストローネダイエットの例
したがって、ミネストローネダイエットの不利な点は、太りすぎの有効な解決策としてそれを促す人々やウェブサイト(幸いなことに少数)があったとしても、かなりのものです。結論はあなた次第です。
非常に軽い野菜のミネストローネ
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