食道炎
食道炎は、食道の組織に影響を与える炎症性病変です。
食道は消化管に属し、（蠕動運動のおかげで）食物を口から胃に運ぶ管を表しています。
それが発生する原因は、胃食道逆流症（GERD）、感染症、自己免疫、特定の経口薬の使用、およびいくつかのアレルギーに起因します。
食道炎の治療は、根本的な原因と組織損傷の重症度によって異なります。胃食道逆流症の食事療法が最も頻繁に必要になります。
治療せずに放置すると、食道炎は粘膜を損傷し、正常な食道機能を妨害し、さまざまな合併症（瘢痕、狭窄、嚥下困難）を引き起こす可能性があります。
食道炎とGERD
通常、胃の酸性内容物は、下部食道括約筋と呼ばれる弁構造によって食道から隔離されます。
この弁が適切に閉じないか、時間外に開くと、胃の内容物が食道に逆流し、胃食道逆流症を引き起こす可能性があります。
酸逆流が頻繁または継続的になると、その状態は胃食道逆流症（GERD）と呼ばれます。
この病状に関連する主な合併症は慢性炎症と組織損傷です。GERDはバレット食道の発症に関連しており、食道がんの素因となることを忘れないでください。
逆流性食道炎
逆流性食道炎の予防と治療にとって、最も重要な要素は間違いなく食事と行動の要素です。
逆流性食道炎の危険因子は次のとおりです。
- 裂孔ヘルニア：先天性または食事とは無関係の場合もありますが、不適切な栄養習慣が原因の場合もあります
- 夜間給餌：典型的な夕方/夜間労働者;たとえば、ケータリング技術者
- 就寝前にとった食事（昼食とその後の午後の睡眠を含む）
- 量が多すぎて食事が多すぎる
- 難消化性の食事
- 有害な栄養分子
- 寒すぎたり暑すぎたりする食品
- 喫煙
- 特に食事時の腹部のきつい衣服
- 胃の酸性度
- ストレス。
