メンタルヘルスは、体だけでなく、日々の栄養にも強く影響されます。
しばらくの間、私たちはココアとダークチョコレートの多くの有益な特性について話してきましたが、新しいものがすでに知られているものに追加されるでしょう。
バーミンガム大学とイリノイ大学が実施した研究を通じて、ココアは若くて健康な成人の精神的敏捷性を改善し、実行の速度と輝きを高めるのに役立つことがわかりました。
調査によると、 Scientific Reports、 クレジットは神々になります フラボノール カカオに含まれています。
、消化から心臓血管の健康、脳まで、すべてに良い体の本当の万能薬。
別の抗酸化飲料は、丹参から作られたハーブティーです。
たとえば、それらに含まれるトリプトファンとマグネシウムは、幸福のホルモンであるセロトニンの合成を刺激し、睡眠の質を改善します。
ココアはまた、エンドルフィンの自然な生産を助けます。
また、カテキンやエピカテキンなどの分子は、腸のバランスを取り、インスリン抵抗性に影響を与え、糖尿病のリスクを軽減します。
ダークチョコレートの正方形を定期的に食べることは記憶の維持に与えることができるという素晴らしい手を忘れることなく。
最も価値のある抗酸化物質：フラバノール
ココアに含まれる陽性物質の中で、この生物にとって最も貴重な物質であり、幸福の面で本当に影響を与えることができるのはフラバノールです。フラバノールは、果物、野菜、お茶、赤ワインなどの他の植物性食品にも含まれています。抗酸化分子は、血管の弾力性を改善し、血圧の低下を促進し、疲労を軽減し、記憶を改善します。
この最後の効果が特に高齢者にどのように当てはまるかをいくつかの調査ですでに実証されている場合、新しい研究は、フラバノールが若くて健康な個人でも認知能力を改善することを証明しています。
グループはランダムに2つのサブグループに分けられました。1つのメンバーはフラバノールが豊富な天然のカカオ飲料を飲まされ、他のメンバーは同じように見えたが実際には弱く、フラバノールのレベルが非常に低い飲み物を飲まされました。実験中、誰も彼らがどんな種類のカカオを手に入れているのか知りませんでした。
カカオと脳の健康の関係
2時間後、各人は5％の二酸化炭素を含む空気を呼吸するように求められました。これは、脳の血管分布に挑戦し、その反応を研究するための標準的でよく使用される方法です。
「この種のストレスにさらされた体の正常な反応は、脳への血流を増やし、より多くの酸素をもたらし、それによって「二酸化炭素を排除する」ことです」と研究の共著者であるガブリエレ・グラットンは説明しました。参加者がフラバノールに濃縮されたカカオを食べたグループは、「他のグループよりも過剰な二酸化炭素」から身を守ることができることが証明されました。
より具体的には、「最大酸素化レベルは、有益な分子が多いカカオを食べた人の方が低い場合と比較して3倍以上高く、酸素化反応は約1分速かった」と彼は述べた。 、カタリーナランデイロ。
午後の昼寝も60代以上の脳の能力を改善するのに非常に役立ちます
