E153薬用野菜炭
薬用植物炭は、天然由来の黒色染料です(植物灰から製造されます)。この染料はさまざまな食品に含まれていますが、水溶性ではないため、使用が非常に限られています。ベンゾピレン(発がん性化合物)が含まれている可能性があります。 副作用は不明です。
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