ここに私は再び、ウェブの友達、あなたがあなたに素敵なイースターレシピを提供するためのスーパーアドレナリンです。古典的な甘い鳩を一緒に準備したときのことを覚えていますか？発酵には14時間以上かかりました。間違いなく素晴らしい結果ですが、かなりの時間と労力を要しました。いずれにせよ、目標を達成し、シェフのスキルを披露してください。コロンバの作成を一緒に見ていきます。あっという間に調理される2つのチョコレートで。
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり319KCalカロリー
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成分
生地に
- ベーキングパウダー1袋
- 砂糖120g
- バニラフレーバー1本
- 卵240g（4培地）
- 塩1つまみ
- ラム酒の半分のガラス
- 片栗粉150g
- タイプ00の白い小麦粉150g
- ダークチョコレート50g
- ホワイトチョコレート50g
- バター100g
取材用
- ホワイトチョコレートフレーク30g
- チョコレートを振りかける30g
- クッキングクリーム100g
- ダークチョコレート100g
必要な材料
- 鳩型（500g）
- 大きなボウル
- まな板とチョコレート用ナイフ
- チョコレートを溶かすための湯煎の小さな鍋
- ザル
- 木製おたま
- ラテックス手袋（オプション）
準備
- ボウルに、白い小麦粉、でんぷん、ベーキングパウダー、砂糖を注ぎます。粉末を混ぜて混ぜます。室温でバターを加え、手で長時間作業し、小麦粉と混ぜ合わせます。
- この時点で、卵を1つずつ、塩とバニラフレーバーを追加します。
- ホワイトチョコレートとダークチョコレートを細かく切ります。次に、2つのチョコレートを混合物に加えます。
- 得られたクリームを500gの鳩型に注ぎ、180℃に予熱したオーブンに35分間入れます。
アドバイスOK
このケーキを実現するために、鳩の形をした紙の型を使用しました。カビがない人でも、直径26cmのシンプルな鍋を使うことができます。- その間に、コロンバクーベルチュールを準備します。ダークチョコレートを湯煎でクッキングクリームと一緒に溶かします。
- コロンバが冷めたら、表面を完全に覆っているチョコレートクリームを注ぎます。ホワイトチョコレートのカールとダークチョコレートのふりかけで、必要に応じて飾ります。
アリスのコメント-PersonalCooker
速いはい、しかし常に効果的です。したがって、これは超高速のバリエーションのイースターチョコレートコロンバです。必要に応じて、追加のチョコレートフィリングでコロンバを豊かにして、食欲をそそる結果を得ることができます。レシピに関する栄養価と健康コメント
2つのチョコレートが入った速いコロンバは高カロリーのデザートであり、適度に摂取する必要があります。これは、かなりの量の脂肪を含み、（コレステロールに加えて）ほとんど飽和している製剤です。他のお祝いのデザートのように、2つのチョコレートを含む速いコロンバは適度にそして約60-80gの部分で消費されるべきです。 NB。製品のカロリー摂取量を減らすために、クーベルチュールチョコレートの使用を避けるか、その使用を大幅に減らすことができます。
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