ハーバリストのグレープフルーツ：グレープフルーツの特性

学名

シトラスパラディシ

家族

ミカン科

元

極東

使用部品

薬は果物を絞って得られるジュースによって与えられます

化学成分

• ビタミン;
• フラボノイド（ナリンギン、ナリンゲニン、ヘスペリジン）;
• 鉱物;
• クマリン。

ハーバリストのグレープフルーツ：グレープフルーツの特性

グレープフルーツは、植物療法の分野よりも食品の分野ではるかに頻繁に使用される果物です。

ナリンギンには特に注意が必要です。実際、この物質は肝臓で「作用し、薬物や食品の変換に関与するいくつかの酵素を阻害します。