グリセミック指数-実用的な表
食べ物
グリセミック指数
アプリコット
57から64
オールブラン（高繊維シリアル）
42±5
パイナップル
59±8
オレンジ
31から51
バナナ（南アフリカ）
70±5
ビスケット（オロサイワ、イタリア）
64±3
人参
47±16
さくらんぼ
22
コカコーラ
58±5
クロワッサン
67
コーンフレーク（KELLOG "S、USA）
91
クラッカー
52から98
ナツメヤシ（乾燥）
103±21
豆
29±9
ファンタ
68±6
フルクトース
19±2
ゲータレード
78±13
アイスクリーム（バニラとチョコレート、イタリア）
57から80
グルコース
100
キウイ
53±6
豆乳
32±2
全乳
27±4
スキムミルク
32±5
マカロニ
47±2
マンゴー
51±5
アップル
28から44
はちみつ
32から95
マフィン
44から102
ミューズリー
39から75
全粒粉パン
53±3
白パン
30から110ÿ
グルテンフリーの小麦パン
76±5
ライ麦パン
50から64
焼きポテト
89±12
茹でたジャガイモ
56から101
フライドポテト（冷凍）
75
梨
38±2
新鮮な桃
28から56
缶詰の桃
30〜71
チーズピザ（イタリア）
80
ポップコーン
72±17
プルーン
39±15
白米
48から112
ショ糖/サトウキビ
68±5
スパゲッティ
57±6
バイナップルジュース
46
オレンジジュース
50±4
リンゴジュース
40±1
グレープフルーツジュース
48
トマトジュース
38±4
葡萄
46から59
ホワイトヨーグルト
36±4
ライトヨーグルト
14から45
食事療法およびグリセミック指数
