減量のためのプロテインダイエット、より明確に定義されたHYPER-プロテインは、ダイエットプロテインの増加に基づくダイエットです。
予想通り、タンパク質ダイエットは、食品または栄養補助食品に由来するかどうかにかかわらず、食事タンパク質の増加(パーセンテージまたは絶対)に基づいています。
私はそれが今では十分に確立されていると信じています...そして専門家の間の共通の合意で...減量の目的のために、それは不可欠です:
- その費用よりも少ないエネルギーを導入する
- 代謝を高め、運動活動で生物の機能を改善します
- エネルギー栄養素と代謝の間の相互作用を最大限に活用する
これらすべてと比較して、減量のためのプロテインダイエットはいくつかの面で介入します:
- トレーニング中の生物のプラスチックのニーズを適切にサポートします
- 精製された炭水化物が豊富な食事(太りすぎの人に典型的)と比較して、食後の期間の血糖値とインスリンのピークを大幅に減らします
- 従来のバランスの取れた食事よりも優れた平均的な特定の動的作用(ADS)を持っています
- コレシストキニンなどの胃腸ホルモンの放出が増加するため、食後の満腹感の発症を促進します
欠点
逆に、プロテインダイエットは必ずしも減量に最適なシステムとは限りません!管理が簡単で減量に効果的なダイエットであることは事実ですが、同様に真実です。いくつかの欠点があること。これらには以下が含まれます:
- 処分される窒素基の高い寄与;これは、肝臓と腎臓の仕事の余剰を決定します(乳児と高齢者、および過敏症の被験者、さらに悪いことに、影響を受けた臓器の障害に苦しむ人々にとって悪い特徴)
- 特に炭水化物の劇的な減少と関連して、ケトアシドーシスの可能性;中枢神経系のより低い効率を決定することに加えて、この血中pHの低下は、潜在的に脱水状態である腎濾過の増加を引き起こします。注意。ケトン体は体内のすべての組織に毒性があります
- PRALの悪化の可能性
- 代謝変化のリスクの増加を伴う、飽和脂肪酸と食事コレステロールの増加の可能性
- 筋肉の異化作用の増加を誘発するスポーツパフォーマンスにおけるブドウ糖の不足の可能性;プラスチックの栄養素を増やすとはどういう意味ですか...同時に組織の異化作用を助長する場合はどうでしょうか?
- 食物繊維の不足の可能性
- 胃の疲労と消化器疾患の可能性
- 腸の生理的細菌叢の変化の可能性
NS。
上記の各ポイントの冒頭にある「可能性のある..」という表現は、減量のためのプロテインダイエットを作成する手法(プロテインの増加率または絶対的な増加の場合)と健康的な食事のルールを尊重するか、それ以下(果物、野菜、魚、水、赤身の肉、単糖、食事の頻度など)。
タンパク質の増加率
減量のためのタンパク質ダイエット中のタンパク質の割合の増加は、適用するのが非常に簡単です。まず、体重を減らすために、ダイエットは必要なエネルギーよりも少ないエネルギー、正確には総エネルギー要件の70%を提供する必要があることを指定します(例:食事療法)2860kcalのNORMカロリーでは、エネルギーの70%は約2000kcalの低カロリーに相当します。
低カロリーのエネルギーをさまざまなエネルギー栄養素に分割するには、次のことが不可欠です。
- 脂質のエネルギーの25%を計算します(たとえば、2000kcalの食事-93gに等しい脂質の500kcal)
- 生理学的体重1kgあたり1.0または1.5gのタンパク質を計算します(たとえば、60kgの体重が必要な被験者の場合-240kcalまたは360kcalに等しい60または90gのタンパク質)
- 残りのエネルギーから炭水化物を計算します。2000kcalから脂質とタンパク質の両方のエネルギーを差し引きます(例:2000kcal-500kcal-240kcalまたは360kcal = 1260kcalまたは1140kcal、これは炭水化物の336gまたは304gに相当します。
通常のカロリーの食事(したがって、減量に必要なエネルギーを取り除く前)の栄養バランスを低カロリーの食事の栄養バランス(通常のカロリーの70%に等しい)と比較したい場合、それはエネルギーではなく望ましい生理学的重量に基づいて計算されるので、量的に等しいままである栄養素のほんの一部がそのタンパク質です。しかし、タンパク質のエネルギーシェアを全体のエネルギーと比較すると、低カロリーの食事では、その割合が増加するため、これらが明らかに重要であることがわかります(たとえば、2860kcalのNORMOcaloricのタンパク質の90gは12.6を表しますエネルギーの%、2000kcalの相対的な低カロリーのタンパク質の90gはエネルギーの18%を表します)。
最終的に、減量のためのタンパク質食中のタンパク質の増加率(タンパク質係数*望ましい生理学的体重のkgで計算方法を使用する場合)は容赦がありません。
タンパク質の絶対的な増加
減量のためのタンパク質ダイエットにおけるタンパク質の絶対的な増加は、栄養学的観点から潜在的に不均衡であるため、(私の意見では)あまりお勧めできませんが、理解するのはそれほど複雑ではありません。タンパク質の増加(定義可能なQUANTITATIVE)、常にパーセンテージの増加に対応します...はるかに大きな比率であっても!
以前の方法とは異なり、減量のためのタンパク質食におけるタンパク質の絶対的または定量的な増加、 通常のカロリーよりも大きい望ましい生理学的重量のタンパク質係数* kgを使用します (たとえば、2860kcalに等しいNORMOcaloricタンパク質が、望ましい生理学的重量の1.0g * kgの係数[たとえば、1.0g * 60kg = 60g]を使用して計算された場合、ABSOLUTEを使用した減量のための2000kcal低カロリータンパク質ダイエットタンパク質の増加、これらは望ましい生理学的重量の2.0g * kgの係数によって計算することができます[例えば、2.0g * 60kg = 120g]。
エネルギー削減と並行してタンパク質の重量を一定に保つ前の方法とは異なり、この方法では、より高い* kg係数を使用することでタンパク質の重量を定量的に増加させます。
まとめ:
- 減量のためのタンパク質ダイエット法、低カロリー、タンパク質の増加率:例:合計2000kcal(エネルギーの18%)のうち1.0g * 60kg = 60g
- 減量、低カロリー、タンパク質の絶対的または定量的増加のためのタンパク質ダイエット法:例えば、合計2000kcal(エネルギーの24%)のうち2.0gkg = 120g。
便利なサプリメント
タンパク質食は、過剰なペプチドを含んでいるものの、推奨される配給量(ビタミンとミネラル)に関してかなりバランスが取れている場合、栄養補助食品は必要ありません。それ以外の場合は、特定のサプリメントの適切な投与を特定するために、栄養士または一般開業医に頼ることを強くお勧めします。
注意。通常、栄養は、体重を減らすためのタンパク質ダイエットのプラスチックのニーズをカバーするのに十分です。一方、使用の利便性または栄養管理を最適化するために、プロテインバーやホエイなどの栄養補助食品を使用すると便利な場合があります、カゼインまたは大豆プロテインパウダー。
減量のための高タンパク食の例」