甥っ子と一緒に2つの漫画を見て、特定のケーキのインスピレーションを得ました。最初の漫画はシュレックだったので、すぐに緑のケーキを作ることを考えました。2番目の漫画は代わりにスパイダーマンで、緑のケーキをある種の装飾で飾ることにしました。チョコレートクモの巣そして、あなたは私と一緒にミントチョコレートケーキを焼きたいですか?
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり277KCalカロリー
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成分
- ヨーグルト250g
- ミントシロップ200g
- タイプ00の白い小麦粉300g
- 卵120g(2培地)
- コーン油90ml
- ベーキングパウダー1袋
- 苦いカカオ10g
- 塩1つまみ
必要な材料
- 丼鉢
- 体重計は食べ物の重さです
- ふるい
- 電気鞭
- 直径24cmの蝶番を付けられた鍋
- Sacàpoche
- つまようじまたはスティック
準備
- まず、オーブンを180°Cに予熱します。
- 卵を殻から取り出し、卵黄を白身から分けます。
- ボウルに、最初に小麦粉とふるいにかけたベーキングパウダーを注ぎ、次にすべての湿った材料、つまりホワイトヨーグルト、卵黄、ミントシロップ、油を注ぎます。スプーンまたは泡だて器で材料を混ぜます。
余分なアイデア
「ココナッツチョコレートミント」ケーキを作るには、白い小麦粉の半分を同量のすりおろしたココナッツに置き換えることができます。ココナッツの風味を強くするために、ココナッツヨーグルトの使用をお勧めします。ケーキの高さがあまり発達しなくても、結果はさらに美味しくなります。- 卵白を少しの塩と一緒に固くなるまで泡立て、生地にそっと加えます。卵白がしなやかにならないように、常に上から下に混ぜるように注意してください。
- 生地の3/4を、あらかじめベーキングペーパーで裏打ちされたヒンジ付きパン(直径24cm)に注ぎます。
- 残りの混合物を無糖のカカオパウダーと混ぜます。チョコレートクリームを絞り袋に注ぎ、ケーキの表面にスパイラルを作成します。中央から始まり、端に近づくにつれて広がります。
- 「蜘蛛の巣」効果を作成するには、つまようじを使って光線をいくつか実行します。したがって、つまようじをらせんの中心に向け、鋭いストロークで端に到達します。したがって、一方と他方の距離を同じに保つように、8本の光線を練習してください。
- ケーキをオーブンに入れ、180℃で約40分焼きます。
- 型からケーキを取り出し、完全に冷まします。
- よりおいしいバージョンのために、ヘーゼルナッツスプレッドでケーキを満たしてください。
アリスのコメント-PersonalCooker
ケーキの表面の「蜘蛛の巣」の効果がかわいいと思いますか?そして、緑のインテリアを待ってチェックしてください、子供たちはそれを気に入るはずです!そして、本当にあえてしたいのなら、ヘーゼルナッツスプレッドを中に詰めてみませんか?誰も抵抗することはできません!レシピに関する栄養価と健康コメント
ミントとチョコレートケーキは中カロリーのデザートで、エネルギーが炭水化物で、次に脂質(ほとんどが不飽和)、最後にタンパク質が続きます。繊維は過剰ではなく、コレステロールが関連しているようです。
ミントアンドチョコレートケーキは、乳糖不耐症、グルテン不耐症、太りすぎ、2型糖尿病、高コレステロール血症に対する食事療法には適していません。平均的な量は約30g(85-110kcal)です。