ベータアラニン

一般性

ベータアラニンは、特定の酵素経路を介してアラニンから合成できるため、必須アミノ酸ではありません。
ただし、他の大多数のアミノ酸とは異なり、アミノ基は酸性炭素（カルボキシル基に結合しているもの）に対してアルファ位置ではなく、ベータ位置にあります。
そのアルファ対応物（α-アラニン）とは異なり、B-アラニンにはキラル中心がありません（これは、通常のアミノ酸に典型的なLおよびR型が存在しないことを意味します）。さらに、それはタンパク質合成に感知できるほどには関与していません。

パントテン酸、B5と呼ばれるビタミンは、補酵素Aの組成に入ります。

スポーツにおけるベータアラニンの重要な抗疲労およびエルゴジェニックの役割は、一部にはその抗酸化活性、一部には筋肉カルノシンを再生する能力によるものです。

適応症

なぜベータアラニンが使われるのですか？それはなんのためですか？

ベータアラニンは、その特性が異なるため、スポーツで広く使用されています。
実際、以下の活動はベータアラニンの使用に起因しています。

倦怠感;
エルゴジェニック;
有酸素パフォーマンスに向けた改善。
嫌気性パフォーマンスに向けた改善。
筋スワブの。

前述の活動は、ベータアラニンの潜在的な抗酸化作用とカルノシンを再生する能力の両方に関連しています。

ベータアラニンとカルノシン

カルノシン（Β-アラニル-L-ヒスチジン）は、人間の骨格筋内に高濃度で存在するジペチドです。
定義上、ジペプチドは、ペプチド結合を介した2つの単一アミノ酸の結合によって形成される分子です。カルノシンの場合、これら2つのアミノ酸は正確にB-アラニンとL-ヒスチジンです。
カルノシンの筋肉合成の制限要因はヒスチジンではなく、ベータアラニンであることが明確に示されています。これは、生物のカルノシンのレベルが、その合成のためのB-アラニンの利用可能性によって制限されることを意味します。
その結果、ベータアラニンの補給は、カルノシンの筋肉の緊張を回復し、場合によっては強化するのに効果的です。
実際、カルノシンは筋肉内の乳酸を緩衝することができるため、激しい努力に長く抵抗し、競技やトレーニング後の回復を促進することができます。
したがって、当然のことながら、カルノシンの筋肉レベルは、赤（酸化）繊維よりも白（解糖）繊維の方が高く、頻繁にスプリントを行う動物種（グレイハウンドやサラブレッド馬など）、爆発的で高価な飛行（キジなど）、または長期の低酸素状態にとどまる（例：クジラ目）。

特性と有効性

研究中にベータアラニンはどのような利点を示しましたか？

現在発表されているいくつかの研究は、ベータアラニンの補給の有効性を裏付けています。
より正確には、これらのいくつかからそれが現れるでしょう：

ベータアラニンがカルノシンの筋肉の緊張を60％以上増加させる能力。この場合、パフォーマンスにすべての影響があります。
サイクルエルゴメーターで運動した22人の女性において、呼吸トレシュルドを増加させ、運動時間を長くし、筋肉疲労の発症を遅らせる能力。
スプリンターの筋肉収縮特性を改善する能力;
高齢者のサルコペニアとして知られる筋肉の衰退を防ぐ能力。

投与量と使用方法

ベータアラニンの使用方法

ベータアラニンのエルゴジェニック特性を調査するために実施されたさまざまな研究で使用された投与量は、平均約400〜1000 mgで、3〜6時間ごとに定期的に投与され、合計2〜4グラム/ダイで2回投与されます。 4週間。
これはすべて、ベータアラニンの血中レベルが30〜45分後に血中で最大に達し、副作用が摂取量に比例するという事実によるものです。
ベータアラニンは、ゼラチンカプセルまたは可溶性粉末の形で経口摂取されます。
たとえば、同じ吸収メカニズムでタウリンと競合するため、食事の合間に、他のタンパク質サプリメントとは別に摂取することが重要です。
推奨用量を超えて服用しても、パフォーマンス上の利点は増加しないようです。
インスリン分泌を刺激し、筋細胞へのB-アラニンの侵入を促進するために、単糖の添加が提案されています。
クレアチンで起こることとは異なり、B-アラニンの継続的な使用はその吸収を減少させ、筋肉の蓄えを飽和させるようには見えません。このため、仮定を循環させる必要はありません

副作用

高用量（> 10 mg / kg体重）でのベータアラニンの摂取は、一般に、高用量のナイアシンを服用している患者が経験するのと同様の、または低レベルの血漿トリグリセリドと同様の、皮膚の熱と赤みの感覚を伴います。コレステロール。
別の一般的な副作用は知覚異常（うずき）です。
これらの障害は両方とも、ベータアラニンの摂取後に急速に発生し、同じようにすぐに消えます。それらの強度は摂取量と吸収率に比例するため、10 mg / kg未満ではまれであり、用量で非常に一般的です。ダブルまたはトリプル。