ベントナイト

一般性

ベントナイトは、主にケイ酸アルミニウムからなる鉱物由来の製品であり、微量の鉄、カルシウム、マグネシウムなどの鉱物も含まれています。
ベントナイトは主に米国とカナダで広く普及しており、大量の水を吸収して粘性のあるゲルを形成します。
まさにこれらのレオロジー特性により、ベントナイトは食品部門で添加剤（E558）として、製薬分野で、時には栄養補助食品として使用されています。

適応症

ベントナイトが使用されるのはなぜですか？それはなんのためですか？

ベントナイトは天然の化合物であり、より正確には、ほとんどがモントモリロナイト（水和ケイ酸アルミニウム）で構成される粘土鉱物であり、さまざまな分野で使用されています。

ベントナイトと健康

臨床現場でのベントナイトの用途は非常に少なく、まだ完全には理解されていません。
しかし、最初の証拠は、ベントナイトの適切な使用が、いくつかの毒素や重金属に対する効果的なキレート作用に起因しているように思われます。

ベントナイトと食品産業

ベントナイトは、食品部門で添加剤として古典的に使用されており、ラベルにイニシャルe558で示されています。
ベントナイトは、固結防止剤および乳化剤であるだけでなく、フルーツジュースの製造における清澄剤としても使用できます。

ベントナイトと製薬業界

ベントナイトは、軟膏および軟膏の賦形剤としてではなく、懸濁液および油/水エマルジョンの安定剤として、製薬および化粧品の分野で古典的に使用されています。

特性と有効性

ベントナイトは研究中にどのような利点を示しましたか？

ベントナイトとの統合から得られる利点に関して、男性で実施された臨床研究はまだありません。
しかし、主にラットで行われるいくつかの実験的研究では、ベントナイトは、アフラトキシンなどのいくつかの毒素、およびいくつかの重金属の毒性作用を減らすのに役立つことが証明されます。

投与量と使用方法

ベントナイトの使用方法

E558としてラベルに記載されているベントナイトは、5〜10mgの用量でサプリメントとして使用されることがあります。
サプリメントとしての使用は非常にまれであり、多くの国で禁止されていますが（以下を参照）、固結防止剤および乳化剤としての使用は、食品および化粧品の両方ではるかに頻繁です。

副作用

食品添加物として存在するものよりも高い投与量でベントナイトを使用すると、けいれん性の痛みや下痢などの胃腸の副作用が現れる可能性があります。
水分摂取量が少ないことを特徴とする場合によっては、ベントナイトの使用は腸閉塞に関連しています。

禁忌

ベントナイトはいつ使用すべきではありませんか？

ベントナイトは、化合物に対する過敏症の場合、および胃腸管の解剖学的および機能的変化の場合には禁忌です。
ベントナイトの使用に対する前述の禁忌は、明らかに妊娠とその後の母乳育児期間にも及びます。

食品中のアルミニウムの存在に起因する人の健康への潜在的なリスクについてEFSA（欧州食品安全機関）によって実施されたチェックに続いて、保健省は最近、アルミニウムを含む食品添加物の使用条件を変更しました。

2014年2月1日の生産以降、添加物としての粘土の使用に採用された制限に照らして、食品サプリメントの成分として次の物質を使用することは禁止されています。

• ケイ酸アルミニウムナトリウム（E554）
  
• ケイ酸アルミニウムカリウム（E555）
• ケイ酸アルミニウムカルシウム（E556）
  
• ベントナイト（E558）
  
• ケイ酸アルミニウムまたはカオリン（E559）

栄養補助食品の成分として使用される他の粘土については、表示された摂取量の種類と含有量をラベルに指定する必要があります。さらに、ラベルの通知とともに、アルミニウムの存在の程度についての証明書を提供する必要があります。

薬理学的相互作用

ベントナイトの効果を変えることができる薬や食べ物は何ですか？

他のサプリメントではなく、ベントナイトと薬物の同時投与は、同時投与された有効成分の生物学的利用能を低下させ、それらの臨床効果を変化させる可能性があります。