リタ・ファブリ博士
…「マルピージア」属は、17世紀の有名な医師であるマルチェロマルピーギに敬意を表しています。アセロラの果実は、その外観から一般に「バルバドスのチェリー」として知られていますが、その中には「オレンジ」のようなわずかに酸性の風味のセグメントがあり、「オレンジ」のように「アセロラは量を提供しますビタミンC(アスコルビン酸)が豊富です。より正確には、新鮮なオレンジと比較して、アセロラの新鮮な果物には30〜50倍の量のビタミンCが含まれていると言えます。したがって、アセロラはアスコルビン酸を含む最も豊富な天然のビタミンC源の1つです。 。柑橘系の果物やキウイよりも優れています。原産国では、果物は新鮮に食べられ、しばしばジャムの形で砂糖と一緒に保存されます:熱プロセスはビタミンC含有量を完全に破壊しないようです。アセロラ抽出物は一般的にチュアブルタブレットなどの製品に含まれています、カプセルまたはハーブティー。
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植物名: マルピギアグラブラ L.
家族:バラ科
使用部品:果物
植物の説明
アセロラは南米とアンティル諸島の熱帯地方に自生する植物で、主にブラジルで栽培されています。高さ5メートルに達する低木または小さな木です。理想的な気候は熱帯で、砂質または粘土質の土壌を好みます。葉は最初は赤みがかっており、その後濃い緑色になります。アセロラの果実は楕円形で、大きさは1〜2 cm、濃い赤色(熟したとき)、酸味があり、柔らかく、ジューシーな味わいで、皮は薄く、内部には大きな種子があります。果実はまだ緑色で摘み取られます:ビタミンCの濃度は果実の成熟とともに減少します。果物から石を取り除き、濃縮、乾燥、粉砕して非常に高含有量のビタミンCを含む抽出物を得るジュースが得られます。果物の乾燥過程で、ビタミンCは分解されません。濃縮抽出物には最大25%のビタミンCが含まれています。この果物のジュースはブラジルで一般的に販売されていますが(発熱と赤痢用)、ヨーロッパでは近年しか発生していません。
化学組成
ビタミンC(の果実の後 フェルディナンディアンターミナルリア アセロラのそれはビタミンC)、カロチン、タンニンが最も豊富です。
アセロラの果実には、ビタミンB1、B2、B3、B5、B6、プロビタミンA、および鉄、カルシウム、リン、カリウム、マグネシウムなどのさまざまなミネラル塩も含まれています。これらには、オレンジの2倍のマグネシウムとパントテン酸が含まれており、ほぼ同じ量です。ニンジンとしてのプロビタミンAの。
アセロラの果実はまた、ビタミンCとの相乗作用を持つバイオフラボノイド(ビタミンC2と改名されることもあります)が非常に豊富です。自然界では、アスコルビン酸(ビタミンC1)と並んで、常に別の要因(ビタミンC2)と関連していることがわかります:これらの分子は一緒になって、ビタミン作用を持つ真の物質であるC複合体を形成します。研究は1926年にBezssonoffによって開始され、 1977年のGazaveとParrotは、壊血病の原因は「二重のC1-C2ビタミン症であり、各単一因子はそれ自体では抗スコルビン酸作用を発揮できないことを明確にしています。化学的には、C2因子はフラボノイド(ペンタヒドロキシ-3-フラバノール)は、自然界、特に壊血病の果物に安定した化合物の形で見られ、デヒドロアスコルビン酸のアスコルビン酸への還元速度を高めることができます。さらに、C2因子には触媒作用もあり、ドナーまたは水素受容体としての役割を果たします。
治療上の適応症
アセロラの薬理活性は、果物に存在するビタミンCやその他の抗酸化物質の特徴です。アセロラは、インフルエンザ症候群、風邪、気道感染症の予防と闘いに特に適しており、免疫系を刺激し、無力症、回復期、ビタミン欠乏症のすべての場合に役立ちます。
禁忌、特別な警告および使用に関する適切な注意事項、望ましくない影響
既知の禁忌、警告、推奨用量での影響は報告されていません。
アセロラの薬理活性はビタミンCの特徴であるため、それについていくつかの情報を提供する必要があります。
ビタミンCは、1933年にチャールズG.キングとアルバートセントジェルジによってそれぞれレモンとパプリカで分離されました。
ビタミンCは化学的にL-アスコルビン酸に対応しますが、右旋性異性体(D-アスコルビン酸)は化学的に不活性です。それはすべてのビタミンの中で最も不安定です。
2つの水素イオンをすばやく放出し、酸化してデヒドロアスコルビン酸にします。したがって、それは還元剤または酸化剤として作用し、その特性の多くはこの役割によるものです。
ビタミンCは人体で合成されないため、特に新鮮な果物や野菜からの食品によって確実に必要とされます。ビタミンCは水溶性が高いため、小腸の腸管に吸収されやすく、そこからビタミンCが通過します。血液ポータルに直接入り、生物全体に到達します。過剰なアスコルビン酸は尿から排出されます。
ビタミンCの1日あたりの必要量は約60mgで、妊娠中および授乳中、老人性状態、および感染症の過程でより高い用量が必要です。より正確には、「アメリカ人」によって示されるビタミンCの推奨レベル(RDA推奨食事摂取量)医学研究所は次のとおりです。
•乳児(0-6ヶ月):40mg /日
•子供(7〜12か月):50mg /日
•子供(<4歳):15mg /日
•子供(9歳未満):25mg /日
•子供(14歳未満):45mg /日
•青年期の男性(18歳未満):75mg /日
•青年期の女性(18歳未満):65mg /日
•男性:95mg /日
•女性:75mg /日
•妊娠:85mg /日
•母乳育児:120mg /日
喫煙はビタミンCの酸化ストレスと代謝代謝回転を増加させるので、喫煙者のビタミンCの必要性は非喫煙者と比較して35mg /日増加するはずです(Institute of Medicine、2000)。
感染症の場合や術後の経過においても、ビタミンCの必要性が高まります。ビタミンの排泄に有利ないくつかの薬(サリチル酸塩、テトラサイクリン、バルビツール酸塩)に関連して増加する可能性があります。
ビタミンCの摂取量が10mg /日未満の場合、壊血病(モラーバーロウ病)の最初の症状が現れます。出血、乾燥、肌荒れ、倦怠感、無力症の傾向がある歯肉炎。その後、あざを伴う毛細血管の脆弱性が発生します。子供の場合、壊血病は歯と骨の発達を妨げます。現在、壊血病はまれな病的状態であり、貧しい人々、時には高齢者やアルコール依存症に見られますが、ビタミン欠乏症の状態を見つけるのは簡単です。
過剰な量のビタミンCの投与は、シュウ酸カルシウムの腎臓結石の形成を促進する可能性があります。これは、ビタミンCがシュウ酸に変換される可能性があるためです。
以下は、ビタミンCが介入する最もよく知られている生物学的プロセスです。
- コラーゲンの合成に基本的な役割を果たしています
- 免疫系の適切な機能に重要な役割を果たしています
- ドーパミンのヒドロキシル化によるノルアドレナリンの形成
- チロシン異化作用
- 葉酸からのフォリン酸の形成
- カルニチンの合成
- 胆汁酸の合成、
- 脂肪酸のヒドロキシル化
- ステロイドホルモンの合成
- ホルモン作用を伴ういくつかのペプチドのアミド化
- 鉄吸収の増加
- ビタミンEの再生作用
- 抗炎症作用
- 抗酸化作用
- 抗ヒスタミン作用
- ビタミンCは、変異原性の可能性のある物質であるN-ニトロソ化合物の形成を減少させる可能性があるため、「胃細胞の発がん性の進化」の潜在的なリスクを減少させることによって作用できると考えられています。
ビタミンCは、上気道感染症(一般的な風邪)の予防に一般的に使用されます。文献では、一般集団におけるビタミンCの予防的役割は、十分な臨床研究によって検証されていません。しかし、一定の身体活動にさらされ、寒い気候にある被験者など、一部の患者グループでは、1日あたり1〜2 gのビタミンCを補給すると、感染エピソードの期間と重症度が低下しました。
選択した植物モミアカシアアセロラソレルヤロウヤロウミレフォグリアコニートアダトダガーリックアグノカストアグリモニアアルケミラアルケケンギアロエアルテアウィッチヘーゼルアンミまたはビスナガパイナップルアンドログラフィスアネモネプルサティラアンジェリカアニススターアニス日本スターアニスビターオレンジビターアレカアルニカハーパBoldo Borage Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Cocoa Coffee Cajeput Calamus Calamus Marigold Camedrio Chamomile Roman Chamomile Camphor Cinnamon Ceylon Maidenhair Capuchin Artichoke Cardamom Cardiac Thistle Asian Thistle Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Celandine CichlidバーベリーアメリカンクリサンセマムクミンターメリックダミアナデジタルディオスコレアドロセラダルカマラドゥナリレラエキナセアエダーエフェドラエレニオエレウテロコッカスヘリクリサムイブニングプリムローズホーステイルアルファルファエリカユーフラシアエリシモエスコルツィアユーカリファルファラファルファラッチオカラバルビーンフェヌグリークフェンネルフィトラッカフランゴラアッシュフマリアマッシュルームガレガガノデルマルシダムガルシニアIspaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Lemongrass Lespedeza Lovage Icelandic Lichen Lemon Flax Lippia Licorice Lobelia Hops Maca Marjoram Maize Mallow Manna Marrubio Marrubio d "waterMatèMelaleucaMelilotoAmericanLemon balm Myrlame Nettle Poppy Papaya Parietaria Feverfew Passiflora Chilli Perilla Periwinkle Phyllanthus Plantain Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Parsley Psyllium Pueraria mirifica Butcher's broom Pygeum Quassia Oak Rhubarb Ratania Rauwolfia currant Castor bean Rhodiola Rosa canina Rosemary Rue Willow Sarsaparilla Vermarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin Tamarin TamarinTamarinaパンジーミストレットヴァインウィザニアヨヒンベサフランジンジャーパンプキンセレクト病若年性にきび酒皶TinnitusTinnitus Aerophagia Tendon Affections Afonia Aphtas Algias Functional Halitosis Breastfeeding Allergy Anemia Anguish Anxiety Arteriosclerosis Asthrosis Asthrosis Arthritis Arthritis Men Sex Woman Blepharitis Men Sex Woman Blepharitisもろい髪は、口臭、口臭、運動病、C型結膜炎を引き起こします。潰瘍は大腸内視鏡検査挫傷血腫回復期・クーペローズ恐慌性皮膚炎おむつは、ビジョンの脂質異常症月経困難症消化不良妨害痔鼻出血心臓herethismフィーバー線維筋痛症Gastrointomnia高血圧症高血圧症高血圧Intellectia消化器病高血圧高血圧Hypertons黄疸喉頭炎、腎結石歯痛の痛み喉糖尿病下痢勃起不全皮膚炎大腸炎Cholecystopathyの高コレステロールlimaterio痩せ閉経流星症単核球症アルツハイマー病クローン病吐き気嘔吐肥満黒丸オニコマイコ症骨粗鬆症乾燥肌関節周囲炎ピオレア低圧前立腺炎乾癬風邪胸部裂傷肝臓裂傷肛門裂傷胃鼻腔鼻咽頭炎老化性月経前症候群高潰瘍バーンズネイルズ脆性は、ハーブの日焼け頓挫強壮媚薬苦味鎮痛剤、麻酔薬食欲抑制薬、鎮痛剤、制酸剤抗アレルギー抗喘息抗生物質カタルAnticellulitiche抗痙攣Antidiaforetiche下痢止め浮腫駆虫制吐剤Antiemorroidarie消炎Antiidrotiche Antinevrotiche酸化防止剤、解熱抗リウマチ抗壊血病防腐鎮痙抗尿Aperitive熱いぼめまいのプロパティを点滅さフレーバーストリンジェントバルサミックベチケキャピラロトロープ強心性駆虫性カタルシス苛性薬ヒーリングコラゴーグ胆汁分泌促進剤充血除去剤脱臭剤浄化発汗クレンザー消毒剤解毒剤渇き鎮静利尿薬刺激性催吐剤催吐剤催吐剤ヘモスタティックエネルギーランティ高血圧性催眠性低血糖性低血圧性刺激性下剤鎮静剤麻薬性神経栄養素歯痛性胸部浄化性反発性再石灰化さわやかなルベファシエントシアラゴゲ鎮静剤ソポリフガスくしゃみストーマチックストマティックス麻薬性血管狭窄