詳細を知るには：
齲蝕：それは何ですか？影響を受けた歯、齲蝕コース：原因と危険因子 口腔内に存在します。
これらの細菌の発生と増殖は、歯の間の隙間に残っている食物の残留物によって促進されるため、適切な食事と適切な口腔衛生を関連付けることが重要です。
どのような食品が許可され、それらが適度に消費されるかを理解するには、まず最初に虫歯の形成のメカニズムを覚えておく必要があります：細菌は歯の外壁にあるコロニーに住んでいて、いわゆる細菌性プラーク。
すべての生物と同様に、バクテリアも生き残るために食物を必要とします。このため、彼らは歯の間に残っている食物残留物に肥沃な地面を見つけます。
特に、バクテリアが好む栄養素は、使用されて乳酸に変換される糖であり、これは歯のエナメル質を攻撃して虫歯を引き起こす可能性のある老廃物です。
したがって、糖分の多い食品は虫歯の形成に決定的な役割を果たします。口腔内でのこれらの食品の永続性が高いほど、この病状を発症するリスクが高くなります。
これは尊重するのが良いです：砂糖の消費を制限する
最も齲蝕原性の糖は、ショ糖、ブドウ糖、工業用誘導体などの単純な糖です。しかし、虫歯を防ぐために砂糖の直接摂取を制限するだけでは不十分であり、実際、ショ糖は多くの食品の基本的な成分になっています。炭酸飲料、お菓子、ペストリー、さらには朝食用シリアルにも含まれています。したがって、甘味料の消費の制限は、少し制御可能な要因です。
砂糖だけでなく
単糖が細菌叢によって急速に使用されることは事実ですが、複雑な炭水化物を含む食品も同様に危険である可能性があることも同様に真実です。最新の研究によると、口の中の食品の滞留時間は、それに含まれる砂糖の量よりも重要であるようです。
したがって、糖分の多い食品は、「適切な経口クレンジングが続く限り、ある程度の自由を持って摂取できます。食事のバランスが取れていて、組織の健康を保証するために必要なすべてのビタミンとミネラルを提供することも非常に重要です。」歯科（カルシウム） 、そもそもマグネシウム、フッ化物、リン）。
「ねばねばした」食品は避けてください
キャラメルのように歯にくっつきやすい糖分の多い食品は、前のポイントで見たように、口腔内に長く留まり、歯を酸の攻撃にさらすため、非常に危険です。
吸わないで
食事の合間にキャンディーやチョコレートを吸うという悪い習慣は、このように口の中での砂糖の滞留時間が長くなることと、適切な口腔衛生がほとんど行われないことの両方のために、主要な危険因子の1つです。
糖アルコールと非齲蝕原性糖への緑色光
自然界には、齲蝕原性の力が非常に低いか、まったくない糖がありますが、他の糖は、代わりに実験室で人間によって複製されます。
最も一般的なものの中で、フルクトースと糖アルコールを覚えておくのは良いことです。とりわけ、後者は砂糖よりも発熱量が低く、糖尿病や太りすぎの危険性を取り除きます。毒性はありませんが、過剰に摂取すると下剤効果があります。
不思議なことに、これらの甘味料の中には、口腔衛生に「積極的な作用」を及ぼすものさえあります。たとえば、強力な抗菌作用で虫歯を防ぐことができるキシリトールについて考えてみましょう。
あなたの子供への注意
青年期の終わりまで、人々は体質的要因（歯の石灰化が少ない）と食物（砂糖を消費する傾向が高い）の両方の虫歯のリスクにさらされています。
実際、若い年齢では、非常に食欲をそそるだけでなく非常に甘い食品を提供する食品業界によって、甘い味に対する感受性がより顕著になり、押し上げられ、増幅されます.6歳までに、子供のほぼ3分の2が少なくとも1つの齲蝕。
親は自家製食品の糖度を下げることで子供の口蓋を教育しようとすることができます。いずれにせよ、子供を過度に奪うことなく、正しい口腔衛生の重要性を課し、教えることが不可欠です。
口蓋に慣れる
甘いものやおいしいものに対する感度や味の好みも教育することができます。このプロセスは一般に、年齢が上がるにつれて自然に発生します。当然のことながら、手元にあるデータでは、40歳を過ぎると虫歯を発症する可能性が低くなります。
詳細：ダイエットとデンタルヘルス、スープとスムージーの歯への刺激は以前よりも低くなっています。したがって、特に成長期には、歯を強化し、咀嚼機能を改善するために、咀嚼を訓練することをお勧めします。
チューインガムの使用
チューインガムは歯磨きやデンタルフロスに取って代わることはできず、またそうすべきではありませんが、虫歯の予防に役立つ可能性があります。フッ素やキシリトールなどの保護物質を含むものが好ましく、明らかに砂糖を含むものはすべて避ける必要があります。
チューインガムは、私たちが知っているように、抗菌物質を含む唾液分泌を刺激し、それをアルカリ化することによって口腔pHのリバランスを刺激します。
この記事の内容を要約すると、次のように結論付けることができます。 「A」健康的でバランスの取れた食事と良好な口腔衛生を組み合わせることは、歯を保護し、虫歯のリスクを取り除くための最良の方法です。
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