注意!この記事の最初の2つの段落は、「ハニーダイエット」システムを可能な限り忠実に説明することに限定されています。著者の栄養コメントは、最後の段落でのみ利用可能です。
どんな内容ですか?
ハチミツダイエットは、ハチミツの痩身効果に基づいたダイエットであり、制限のないダイエットの文脈ですべての精製糖の代わりになります。
システムの作成者である栄養士のマイク・マキネスによると、蜂蜜の痩身効果は、その代謝的および心理的影響の結果であり、蜂蜜は、甘い食べ物への過度の欲求を減らし、異化作用を改善するという2つの面で作用できると信じています。
蜂蜜の食事は、カロリー計算、グラム、高価な食べ物やサプリメントを必要としません。 1週間で最大1.5kgを失うことができます。
マッキンネスによれば、体重減少のほとんどは睡眠中に起こり、その前にスプーン一杯の蜂蜜を摂取する必要があります。
このシステムの秘密は、想像とは逆に、蜂蜜に含まれる糖の割合が高いことに基づいています。純粋に天然由来のこの製品の炭水化物は、精製されたものとは異なる反応を示し、かなりの量で、実際の血糖インスリンの急上昇を引き起こす傾向があります。実際、血糖値とインスリン血症の増加は脂質の処理を妨げる傾向があり、減量の2つの非常に逆効果的な側面である他のお菓子を消費したいという欲求を高めます。
したがって、蜂蜜を使用すると、甘味のある食品を排除しないことが可能です。それどころか、それは代謝を否定的に変えるリスクなしに自発的に適度な量でそれを使用することを可能にします。
ハニーダイエットで何を食べる?
ハニーダイエットの基本原則を簡単に要約しましょう。
- 砂糖を蜂蜜に置き換えます。時には、食用砂糖は脂肪自体よりも肥育効果が高い場合があります。したがって、任意の砂糖とそれを含むすべての食品を排除し、蜂蜜に置き換える必要があります。蜂蜜は、ハーブティー、お湯(就寝前)、コーヒー、お茶、パン、ミルク、ヨーグルトなどに追加できます。
- 精製されていない炭水化物を好む:精製された小麦粉と白米、およびそれらを含む食品は、血糖値(したがってインスリンも)の実際のスパイクを引き起こす可能性があります。一方、全粒穀物は繊維が豊富で、満腹感、代謝への影響、腸の可動性を保証します。それらは食事の4分の1弱を構成する必要があり、マメ科植物と交互に使用することができます。
- 常にタンパク質食品、野菜、果物を摂取してください。白身の肉、低脂肪カッテージチーズ、卵白、小麦の筋肉、豆腐、魚などの赤身のタンパク質食品は、すべての食事に含まれている必要があります。野菜の部分はほとんど無料ですが、果物は1日2単位で消費する必要があり、カロリーの低いものを好みます。たんぱく質の食品と野菜は、各食事の3/4以上を占める必要があります。
- スキミングを避け、脂肪を含むミルクや乳製品を使用します。奇妙に見えるかもしれませんが、スキム乳製品を好むと、間接的に糖分が増える可能性があります(たとえば、ヨーグルトに糖分を0.1gの脂肪に加えるなど)。ただし、適度に摂取する必要があります。つまり、ヨーグルトまたはカッテージチーズの瓶、および1日あたり0.5リットル以下のミルクです。
- ジャンクフードを避ける:これは、すべてのスナック、ファーストフード、お菓子、炭酸飲料、アルコールに当てはまります。ハニーダイエットは、これらの製品をダイエットから排除した場合にのみ機能します。
- 複雑な炭水化物を週に1日は避けてください。精製された製品を排除し、総炭水化物を減らすことに加えて、丸一日の荷降ろしを追跡することも必要です。シリアル誘導体は、果物、野菜、肉、魚、卵、ヨーグルト、ナッツ、その他の種子に置き換えることができます。
- ジャガイモを排除する:それらは非常に高い血糖値の原因であり、多くの場合、大量の脂肪、有毒化合物(アクリルアミド、アクロレイン、多環芳香族など)を伴い、体重減少を妨げる傾向があります。
コメント
蜂蜜の食事は基本的に高タンパクの食事です。それは炭水化物を除外しませんが、それはそれらを劇的に制限します。これは、ほとんどの被験者が脱力感、低血圧、無力症、神経過敏、睡眠覚醒リズムの障害などの低血糖症の症状を経験する可能性があるため、激しい長期の有酸素スポーツを実践する人には採用できないシステムです。
エネルギーのある微量栄養素の内訳が特徴的です。炭水化物や脂質に対するタンパク質の優位性を予測します。さらに、調味料の排除により、総脂肪が大幅に削減されます。
推測では、蜂蜜の食事では、50%のペプチド、10〜15%の脂質、35〜40%の炭水化物に到達します。食物繊維が豊富で、油糧種子や魚の量にもよりますが、十分な量の必須脂肪酸を供給することができます。
ビタミンとミネラル塩の量は、特定のケースに応じて多かれ少なかれ適切である可能性があります。しかし、ハニーダイエットは食品の重量を予測しないため、正確な評価は完全に不可能です。
このシステムは、少数の全粒穀物、誘導体、マメ科植物の使用が高血糖症(2型糖尿病に典型的)および高トリグリセリド血症の病的状態の可能性を助ける可能性があるとしても、臨床栄養学で使用すべきではありません。
妊娠中の女性の栄養にはまったく不向きであり、老年期に採用すると不均衡を引き起こす可能性があります。