E311没食子酸オ
没食子酸オクチル、または没食子酸オクチルは、合成抗酸化剤です。プレッツェル、袋入りのスープ、ある種の粉乳、チューインガムなどの包装食品に広く使用されている添加剤です。 それは引き起こす可能性があります:多動性、じんましん、不眠症、消化器疾患、アレルギー。 喘息患者やアスピリンに敏感な人にはお勧めしません。 妊娠中の女性、看護師、乳児の使用はお勧めしません。 ADI用量:1日あたり体重1kgあたり0.5mg
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