完璧なクリスマスメニューの検索は続いています。
コースは間違いなく充実しているので、「さっぱりとお掃除に最適なおいしいサラダ」を提案します。クリスマスには細部が重要なので、「完璧なサラダ」を勉強します。実際、私は以下に基づいて野菜を選択しました。クリスマス休暇の主な色、または赤、緑、金、白。そして、私はコントラストが大好きなので、果物と野菜、酸っぱい甘い、柔らかくカリカリという珍しい組み合わせのリスクがあります。
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり60KCalカロリー
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成分
野菜用
- バレリアン約100g
- 大きな白ブドウまたは種なしブドウ40g
- ビートルート150g
- コショウ150g
- ザクロ約100g（半分）
- アーモンド20g
- とうもろこし50g
- 未処理のレモンのすりおろした皮
- ミックスサラダまたはやさしいサラダ100g
- ベルギーサラダ150g
- いくつかのミントの葉
- 未処理のオレンジ400g（大2個）
ドレッシング用
- 未処理のろ過レモンジュース
- q.s.コショウの
- 塩1つまみ
- 生姜粉小さじ1
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ2
必要な材料
- 丼鉢
- まな板
- できればセラミックナイフ
- アーモンドを焼くためのパン
- スプーン
準備
知ってた
テーブルの上の休日の支配的な色を再提案することによってクリスマスに敬意を表するために、私たちはバジル、バレリアン、ミックスサラダのグリーンを選びました。ザクロ、カブ、ピーマンの赤。とうもろこし、ブドウ、レモン、オレンジの黄金色、ベルギーのサラダの白。私たちはクリスマスサラダのアイデアを提案しました：あなたの好みに合わせてカスタマイズしてください！- 野菜をきれいにします。サラダ、バレリアン、バジルをきれいにします。葉を冷水と重曹に約10分間浸しておきます。それらをよくすすぎ、余分な水からそれらを排出します。
- ベルギーのサラダは冷水でよく洗った後、短冊状に切ります。
- コショウを洗い、半分に切り、内部のフィラメントと種子を取り除きます。それらを細かく切ります。また、ブドウをよく洗い、半分に切ります。
- ライブでオレンジの皮をむき、できるだけ規則的に円を形成するようにスライスにカットします。
- ボウルに、すべての野菜を混ぜ合わせ、トウモロコシも加えます。ザクロを殻から取り出し、他の野菜に加えます。
- 少量のエクストラバージンオリーブオイルをレモンジュース（ろ過）、塩、コショウ、新鮮な皮をむき、すりおろした生姜（または生姜粉末）と混合して乳濁液を準備します。すりおろしたレモンの皮を加えて、エマルジョンでサラダをドレスアップします。
- 今度は赤いカブに進み、たくさんの小さな正方形を切り取ります。
赤いカブに注意してください！
カブは他の野菜を赤く「染める」傾向があります。このため、他の野菜を混ぜた後、サラダに加えることをお勧めします。- アーモンドを鍋で数分間トーストします。ローストは、アーモンドの香りを高め、カリカリにするために重要です。焦げないように注意することをお勧めします。
- 皿の端にオレンジのスライスを注意深く配置して、サラダをサービングディッシュに盛り付けます。トーストしたアーモンドスライスをサラダに添えます。
アリスのコメント-PersonalCooker
テーブルをさらに明るくする色の爆発、味覚をリフレッシュするための完璧なミックス！要するに、これはクリスマス休暇のためにMy-personaltrainerによって提案されたサラダです：あなたもクリスマスの日にあなたの完璧なサラダをカスタマイズすることができます！レシピに関する栄養価と健康コメント
ファンシーフルサラダ-クリスマスレシピ-は、お祝いの食事に含まれる豊富なサイドディッシュです。主に単糖によって提供される適度なエネルギー摂取量があります。タンパク質と脂肪は過剰ではなく、繊維が大量に存在します。L "サラダSfiziosaは、あらゆる種類の食事に適しています（アレルギー形態は除く）。平均的な部分は約50-100g（35-65kcal）です。
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