プロバイオティクス：どちらを選択し、どのように使用するか

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• 病原菌から粘膜を守る（生物学的拮抗作用）
• ビタミンやその他の有用な分子を生成します
• 結腸の機能を最適化します（糞便pHの低下）。

微生物を含むすべての食品がプロバイオティクスとして定義できるわけではないのと同様に、すべての細菌が「生理学的」として定義できるわけではありません。食品またはプロバイオティクスサプリメントの特徴は、腸との適合性、胃のpHへの耐性、無害性および健康性です。

それは特に豊かで多様です。このような条件の利点は、「幅広い可能性」D「購入」です。一方、あるプロバイオティクスを別のプロバイオティクスよりも選択することは、ますます複雑になり、分散します。
消費者は、質的に優れた製品を別の劣った製品と区別するための技術的知識を常に持っているわけではありません。この点で、良質のプロバイオティクスの望ましい特性を以下に示します。