チョコレートセミフレッド-ビーガンレシピ

チョコレートベースのお菓子を諦めるのは難しいですよね？今日から、チョコレートはそれほど罪深いものではなくなります。野菜の具材と組み合わせて、卵、動物のミルク、バターなどを残し、風味を高めることを学びます。今日は、魅力的で虐待のないチョコレートパフェを提案します。

レシピのビデオ

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レシピの身分証明書

• 一食当たり365KCalカロリー

• 成分

  8人前の材料

  • ビーガン製品：ダークチョコレート150g
  • 豆乳150ml
  • オーツ麦入りビーガン製品：100gのドライビスケット
  • ブラウンシュガー100g
  • アーモンド100g

  必要な材料

  • シリコーン型
  • 丼鉢
  • 小さな鍋
  • ホイップ
  • ミキサー
  • 体重計は食べ物の重さです

  準備

  1. 余分なダークチョコレートをナイフで粗く刻みます。
  2. 泡だて器でかき混ぜながら、豆乳やライスミルクと一緒にチョコレートを溶かします。
  3. その間、電気ブレンダーでオーツ麦ビスケット、アーモンド（皮付き）、ブラウンシュガーを細かく刻みます。

  どのクッキーを使用しますか？
  このレシピでは、オーツ麦とピーナッツバターで作ったビーガンビスケットを使用しましたが、ミルク、卵、バターを含まない既製のドライビスケットを購入することは可能です。

  4. ボウルに、刻んだビスケット、アーモンド、ブラウンシュガーを植物性ミルクに溶かしたチョコレートと混ぜ合わせます。濃厚なクリームになるまですべての材料を混ぜます。
  5. 混合物を8つの部分のシリコーン型に広げます。型をトレイに置き、少なくとも4時間凍結します。
  6. 型からパフェを取り除き、新鮮なフルーツ、ジャム、野菜クリーム、またはメープルシロップを必要に応じて提供します。

  アリスのコメント-PersonalCooker

  新鮮なフルーツ（私がしたように）またはストロベリーソースでパフェを出すことができます。メープルシロップを混ぜた野菜クリームやドライフルーツとの相性も抜群！

  レシピに関する栄養価と健康コメント

  ビーガンチョコレートセミフレッドは炭水化物と脂質が豊富な甘い食べ物です。代わりにタンパク質が不足しています。脂肪酸の分解は良いものに有利であり、繊維は豊富です。コレステロールはありません。
  エネルギー摂取量は最高ではありませんが、無視することはできません。チョコレートセミフレッドは「高コレステロール血症」の食事療法に適した製品ですが、糖尿病患者や太りすぎの被験者には適していません。平均量は約35g（130kcal）に相当します。 ）。