パフペストリーの前菜-おいしいパフペストリー

レシピの身分証明書

一食当たり469KCalカロリー

成分

おいしいクロワッサンに

1枚のディスク（直径20cm）、約250gのパイ生地
フランクフルトソーセージ約50g

パイ生地のターン用

約200gのパイ生地1本（概算寸法：30 X 15 cm）
オリーブの詰め物、ブラックオリーブまたはグリーンオリーブ30g
すりおろしたパルメザンチーズ1個（約15g）

パイ生地のブレッドスティック用

リボン1個（寸法：40 X 15 cm）、約200 g、パイ生地
約100gの斑点
すりおろしたパルメザンチーズ1個（約15g）

必要な材料

生地を伸ばすための麺棒1本
ジグザグ生地カッターホイール1個
鋭利なナイフ1本
天板
ベーキング紙
食品まな板
おろし金

準備

パフペストリーを準備した後（ビデオを見る）、約4mmの厚さのシートを広げます。
塩漬けミグノンコルネッティの準備：ペストリーディスク（直径20cm）から、8つ以上の三角形を作ります。ベースにウルステルフィレットを置き、そっと巻き上げて小さなクロワッサンを作ります。耐油紙で裏打ちされたベーキングトレイにそれらを配置し、一方のモールセルともう一方のモールセルの間に一定の距離を保つように注意してください。
グリッシーニの準備：長さ約40 cm、幅15 cmのペストリーの長方形から始めて、細長い長方形を作ります。各リボンに斑点のスライスを置きます。カールを形成するように、各ブレッドスティックをそれ自体に巻き付けます。オーブンプレートで得られたブレッドスティックは、すりおろしたパルメザンチーズを振りかけて仕上げます。
ターンテーブルの準備：30 cm x 15 cmの寸法の長方形から、多くの小さな規則的な正方形を取得します。ナイフで、正方形の対角線の終端部分を切ります。それ自体に形成された各三角形のタブを折ります。次に、先端を中央に持ってきて、オリーブを置いて生地を固定します。すりおろしたパルメザンチーズを振りかけます。ビデオを参照することをお勧めします。ベーキングトレイのターンを配置します。

正しい考え
説明したのと同じ手順を使用して、甘いパイ生地を作ることができます。この場合、塩味の詰め物（ウルステル、スペック、オリーブ、パルメザン）をジャム、チョコレート、ヘーゼルナッツ、砂糖に置き換えるだけで十分です。

料理：おいしいスナックを高温（200〜220°C）のオーブンに20〜25分間入れます。わずか10〜15分後に表面が着色し始めたら、オーブンの温度を下げます。

アリスのコメント-PersonalCooker

誰がそのような魅力的なひねりを噛む誘惑に抵抗することができますか？ブレッドスティックとおいしいクロワッサンはどうですか？パフペストリースナックは、前菜として、または貪欲な食前酒を親しい友人と一緒に笑ってから次の笑いの間に消費するのに最適なアイデアです。効果保証！

レシピに関する栄養価と健康コメント

パフペストリーの前菜-おいしいパフペストリーは、前菜または食前酒の付属品として少量消費される食品です。脂肪の摂取量は、炭水化物や総カロリーと同様にかなりの量であるため、低カロリーの痩身ダイエットには適していません。
パフペストリーの前菜-おいしいパフペストリー（時折）を食事の栄養バランスを変えずに消費するには、約20-30g（95-170kcal）の部分を尊重する必要があります。