oニコチン酸-さまざまな食品、特に全粒粉やタンパク質が豊富な食品に含まれる水溶性ビタミンです。
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ペラグラ(したがってビタミンPPの名前)を防ぐ能力でよく知られているナイアシンは、血中のコレステロールとトリグリセリドのレベルを下げる能力で過去に有名になりました。ニコチン酸のこれらの特性に関する最初の研究は、1955年にAltschulらによって行われ、ナイアシンの高用量がヒトのコレステロール値をどのように低下させることができるかを観察しました。さらに、ニコチン酸について行われた研究は、この分子がHDLコレステロールを最大25%増加させることもできることを示しました。
注:最近のいくつかの研究では、ナイアシンによって発揮されるHDLコレステロールの増加は、臨床レベルで心血管イベントを有意に減少させないことが示されています。
?ナイアシンがトリグリセリドとコレステロールのレベルを下げることができる作用機序は、とりわけ脂肪組織のレベルで実行されます。実際、ニコチン酸が脂肪分解を阻害し、遊離脂肪酸の動員を減少させるのはここです。そして肝臓へのそれらの輸送。これはすべて、トリグリセリドの肝臓での合成に必要な脂肪酸の利用可能性の低下につながり、その結果、それらの輸送を目的としたリポタンパク質(VLDL)の産生が低下します。 VLDLはLDL(悪玉コレステロールとしても知られています)の前駆体であるため、前者の合成が減少するため、ナイアシンは後者の合成を減少させます。
さらに、ナイアシンは、HDLの主成分である「アポリポプレテインA-1(Apo A-1)」のクリアランスを減少させることもでき、これらのいわゆる「善玉コレステロール」リポタンパク質のレベルを上昇させます。
、吐き気と嘔吐、肝機能障害、高血糖症と高尿酸血症など)と毒性。