私の友達-パーソナルトレーナー、私はすべての人が利用できるプリンの新時代へようこそ！最後に、真に貪欲な無糖プリンは、バター、クリーム、砂糖を詰めたスプーンデザートとさえ競争しました。少し狡猾な材料を選ぶことで、カロリーを超えずに美味しいプリンを手に入れることができるので、誰もがこの小さな（偽の）ごみの罪にふけることができます。それが何であるかをすぐに調べましょう。
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり114KCalカロリー
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成分
3プリンの材料
- スキムミルク300ml
- ダークチョコレート60g
- 米粉30g
- チョコレートリキュールまたはラム酒の半分のガラス
飾る（オプション）
- ダークチョコレートフレーク
必要な材料
- 小さな鍋
- ホイップ
- ガラス
- ティースプーン
- プリン型3個
- チョコレート用の野菜のナイフまたは皮をむく
準備
- 鍋でスキムミルク約250mlを加熱します。ミルクが熱くなったら、ダークチョコレートを細かく切って加えます。木のスプーンで混ぜて溶かします。
- その間、残りのミルクに米粉を溶かし、チョコレートが完全に溶けたときにのみ鍋に加えます。
アドバイスOK
チョコレートが鍋にくっつくのを防ぐために、適度な炎を維持することをお勧めします。- ラム酒をミルクパンに追加します（または、チョコレートリキュールのグラス半分を追加することもできます）。
- 混合物が濃くなるまで泡だて器で継続的にかき混ぜます。
- アルミ型を少量の水で濡らし、すぐに沸騰したプリンで満たします。
- 冷蔵庫で冷ましておきます。冷めたら、容器を皿にひっくり返します。取り外しは非常に簡単で、容器をお湯で加熱する必要はありません（パンナコッタを型から取り除くために通常行うように）。
- サーブする前に、野菜の皮むき器または鋭いナイフでカットしたダークチョコレートで飾ります。
アリスのコメント-PersonalCooker
最も繊細で要求の厳しい味覚でさえ、脂肪と糖の含有量が非常に少ないため、この繊細さに抵抗することはできません。しかし、私はあなたに警告します：あなたがそれをあなたの友人に提供すると、あなたはそれを何度も何度も準備することを余儀なくされます..あまりにも良い!!!レシピに関する栄養価と健康コメント
シュガーフリー、バターフリー、グルテンフリーのダークチョコレートプディングはカロリーが高すぎず、セリアック病の食事に適しています。脂質の摂取量は限られており、タンパク質の摂取量は平均内ですが、炭水化物の量は明らかに優勢です。食物繊維は存在しますが、決定的なものではありません。砂糖やグルテンを含まないチョコレートプディングの平均的なサービングは、60〜80g（70〜90kcal）の範囲です。
