E161aフラボキサンチン(C.I. 75135)
フラボキサンチンはキサントフィルファミリーに属する黄色の染料です。 この添加剤に関する研究はほとんど行われておらず、現時点では既知の負の副作用はありません。それにもかかわらず、スイスではフラボキサンチンの使用が禁止されています。