ヨーグルトプラムケーキ

今日は10月20日です。私はこの日付に特に執着しています。4年前、今日と同じように卒業しましたが、ちょうど2年前に最初のビデオレシピを撮影しました（非常に恥ずかしかったです！）。だから、これまでで最もシンプルなプラムケーキの1つ、私のお気に入りの1つであるヨーグルトプラムケーキでお祝いしたいと思います。

レシピのビデオ

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レシピの身分証明書

• 一食当たり290KCalカロリー

• 成分

  • ヨーグルト250g
  • 砂糖140g
  • コーン油90ml
  • タイプ00の白い小麦粉200g
  • フルミナ70g
  • ベーキングパウダー1袋（16g）
  • バニラポッド1個
  • 卵120g（2培地）
  • 飾るには：グラニュー糖20g

  必要な材料

  • パン（30cm x 10cm x 10cm）
  • ふるい
  • 丼鉢
  • みがきます
  • 体重計は食べ物の重さです

  準備

  1. オーブンを180°Cに予熱します。
  2. ボウルにヨーグルト、卵、砂糖、油を入れ、ふるいにかけた白い粉、小麦粉、ベーキングパウダーの小袋を入れます。
  3. 泡だて器で、半濃いクリームになるまですべての材料を混ぜます。

  知ってた
  このプラムケーキを準備するには、材料を慎重に計量することを避け、ヨーグルトジャーを計量カップとして使用することができます。この場合の投与量は、ヨーグルト2ポット、小麦粉3ポット、小麦でんぷん1ポット、砂糖2ポット、種子油1ポットで、これに卵2個と小袋が追加されます。イーストの香りと味わう香り。

  4. バニラのさやを切り、ナイフで種をこすり、混合物に風味を付けます。
  5. バター（または油）をほとんど含まないパンにグリースを塗り、小麦粉をまぶし、白い小麦粉の薄層を振りかけます。混合物を型に注ぎます。
  6. 表面に砂糖をたっぷりとふりかけ、すぐに予熱したオーブン（180°C）で35〜40分焼きます。金型からプラムケーキを取り出す前に、つまようじテストを行って、ケーキが内部でも完全に調理されていることを確認することをお勧めします。
  7. プラムケーキを型からそっと取り出し、冷ましてお召し上がりください。

  アリスのコメント-PersonalCooker

  要するに、どんな言い訳もデザートを作るのに良いです！私はこのプラムケーキが大好きで、最初のビデオレシピから2年を祝うためにスタッフ全員と一緒に食べるのが待ちきれません！そして私をフォローして私に手紙を書いてくれたすべての人に感謝します。私はあなたとこの素晴らしい仕事を愛しています。

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  レシピに関する栄養価と健康コメント

  ヨーグルトプラムケーキはかなりエネルギッシュなデザートで、カロリーは主に炭水化物と脂質に由来します。
  脂肪酸は主に不飽和であり、コレステロールが関係していますが、繊維は不足しています。
  ヨーグルト入りプラムケーキは、太りすぎ、糖尿病、高コレステロール血症の食事にはあまり適していません。セリアック病や乳糖不耐症の食事には適していません。
  ヨーグルトプラムケーキの平均的な部分は約30g（90kcal）です。