スプーン一杯の想像力と少しの想像力を少しの創造性と混ぜ合わせることで、シンプルでシンプル、そして自然に本物の方法で素晴らしい料理を手に入れることができます。私はいつも最も奇妙な組み合わせが大好きだったので、今日は山羊のチーズとイチゴをベースにした少しクレイジーな前菜を提案します！このレシピに必要なものを見つけましょう。
レシピのビデオ
ビデオの再生に問題がありますか？ YouTubeからビデオをリロードします。
レシピの身分証明書
- 一食当たり204KCalカロリー
-
成分
ボール用
- 山羊チーズ150g
- いちご100g
- いくつかのミントの葉
- コショウ1つまみ
- パセリの小枝1本
- 塩1つまみ
奉仕する
- ケシの実約20g
- ゴマ約20g
- いちご約50g
必要な材料
- 食品まな板
- ナイフ
- さまざまなサイズのボウル
- 爪楊枝
- 木製スプーン
- 小さじ
- ラテックス手袋
準備
- イチゴを冷水でよく洗い、柔らかい布で乾かして茎を取り除きます。イチゴを非常に細かく切ります。
- ヤギのチーズをボウルに注ぎ、刻んだイチゴと一緒にクリームに混ぜます。塩こしょうで味を調える。
- パセリとミントを刻んでから、山羊とイチゴのクリームに芳香性のハーブを加えます。クリームを冷蔵庫に60分以上置いておきます。こうすることで、ボールを手に入れやすくなります。
- 冷たくてコンパクトなときは、小さじ2杯のクリームを少量取り、ラテックス手袋で保護されている可能性のある手の助けを借りてボールを入手します。ボールは約20〜25個あります。
- ボールの半分をゴマで転がし、残りをケシの実で転がします。
正しい考え
ゴマやケシの実が特に好きではない人は、ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンド、塩漬けピスタチオなどの刻んだナッツの上でチーズボールを転がすことを決めるかもしれません。- いちご（飾り用）を四分の一に切ります。各ボールをつまようじに刺し、イチゴの4分の1とミントの葉で仕上げます。
- 非常に冷たくボールを出します。
アリスのコメント-PersonalCooker
これらのチーズボールは夏に挑戦します！当然のことながら、あらゆる種類の果物や野菜が豊富な新鮮な夏の前菜用に作ることをお勧めします。キッチンでもあえてするのがいいこともありますね。レシピに関する栄養価と健康コメント
Balls of Goat Cheese and Strawberriesは、冷たいチーズベースの前菜で、準備が非常に迅速です。それらは主に脂肪とタンパク質からなるかなりのエネルギー供給を持っていますが、炭水化物はかなり限られています。食物繊維の含有量は良好です。山羊のチーズとイチゴのボールの平均的な部分は約50g（100kcal）です。
.jpg)
