クリスマスが近づく日を祝うために、美しいクリスマスのシンボルをテーブルに持ってくるよりも良いことは何ですか?「風景の効果、準備が簡単。雪に覆われた木、詰め物と装飾」。一緒に準備して楽しみましょう。用量でオフ。
レシピのビデオ
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レシピの身分証明書
- 一食当たり88KCalカロリー
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成分
ポレンタ用
- 1Lの水
- ホワイトコーンフラワー250g
- 塩小さじ2
飾るために
- 30gのケーパー
- グリーンオリーブ30g
- にんじん100g
- パセリの小枝1本
- サンドライトマト50g
詰め込むには
- アジアーゴチーズ100g
必要な材料
- 1本の木のシリコーン型
- ポレンタのふた付きキャセロール
- 1ホイップ
- 木のスプーン1杯
- ナイフ1本
- 食品まな板
- 大皿
準備
- 白いポレンタを準備します。小さじ2杯の粗い塩で1リットルの塩水を沸騰させた後、泡だて器で白い小麦粉を砕き、雨を降らせ、固まりにならないように注意します。
- 弱火で45分加熱します。
アイデアOK
時間がない場合は、調理済みのポレンタを購入することもできます。この場合、同じ一貫性を得るために、投与量は次のとおりです。1リットルの水と200gの調理済みの白い小麦粉。ポレンタはたった5分で調理できるので、実用的で迅速なアイデアです!- シリコンモールド(長さ約30cm)を水で濡らします。これは、ポレンタをモールドから簡単に取り外すために重要です。
- 次に、ポレンタの半分を型に注ぎ、木のスプーンで表面を平らにします。次に、アジアーゴチーズを細かく切って分配し、残りのポレンタを型に注ぎます。約15分間放冷します。
- 必要な時間が経過したら、ポレンタをサービングディッシュに変えます。操作は非常に簡単で、特別な注意は必要ありません。
- だからあなたが好きなように木を飾ります。まず、刻んだパセリを木の表面全体に振りかけます。ドライトマトで「トランク」を作ります。チェリートマトにつまようじを刺すと、操作が簡単になります。次に、前に茹でたにんじんのスライスと詰め物をした(または黒の)オリーブを、まるで木の玉のように半分に切って整然と並べます。代わりに、ケーパーを使用して、典型的なクリスマスツリーの装飾であるクリスマスリボンを作成します。
- オーブンで10分間温めてからお召し上がりください。
アリスのコメント-PersonalCooker
「パーティー用のエレガントなテーブルセット」では、この素晴らしいクリスマス料理の装飾の「小枝」を味わいたいという誘惑に抵抗することはできません。レシピに関する栄養価と健康コメント
ポレンタを詰めた雪に覆われた木は低カロリーの2番目の料理です。もちろん、材料を正確に読んで「乾いた」カウントを行うと(つまり調理前に)、栄養価は指数関数的に高くなります。 D "一方、ポレンタは水分補給後にその重量を「5倍」にします。これは、100gの液体ポレンタが20gの小麦粉と80mlの水と塩に相当することを意味します。残りの材料(アジアーゴを除いてすべて低エネルギー)を加えると、結果は水と繊維が豊富な最初のコースですが、カロリーは間違いなく低くなります。