E316エリソルビン酸ナトリウム(E315を参照)
エリソルビン酸ナトリウムは、エリソルビン酸のナトリウム塩です。それは合成的に生産され、中および/または長寿命の缶詰の肉、ジャム、マーマレード、フルーツゼリーなどで抗酸化機能を持っています。 現時点では、この添加剤の副作用はまだわかっていません。 ADI投与量:体重1kgあたり6mg。
E321